Potato Lasagna

Terinspirasi dari melihat disalah satu channel TV Asia dengan gaya Western, karena penasaran bisa ga ya buat seperti ini dan dicobalah, hasilnya not bad at all 😉
Cara Membuat
- 1
Panggang Kentang yang telah ditaburi lada hitam dan garam selama 30 menit. Bisa juga dikukus/rebus sampai empuk. Setelah matang, angkat, dinginkan.
- 2
Saus Bolognese: Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay, wortel dan daging giling, daun salam, aduk hingga daging berubah warna. Masukkan tomat, saus tomat, garam, kaldu, lada, gula, oregano dan air lalu aduk rata, koreksi rasa, masak hingga mengental, setelah matang, angkat.
- 3
Saus Bechamel: Siapkan wajan anti lengket, beri sedikit minyak, masukkan terigu aduk rata sekitar 2-3 menit, masukkan susu cair aduk hingga merata, lalu masukkan keju dan lada masak hingga mendidih dan mengental, setelah matang, angkat.
- 4
Siapkan wadah khusus untuk oven, step 1 susun kentang, step 2 tuangkan saus bechamel, step 3 tuangkan saus bolognese, diulang sampai bahan habis dan wadah penuh merata lalu taburkan keju cheddar dan mozarella, siap untuk dipanggang selama 30 menit, setelah kuning kecokletan merata, angkat, dinginkan dan siap untuk dihidangkan 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Beef Lasagna (Versi Kukus) Beef Lasagna (Versi Kukus)
Bismillahirrahmanirrahim.....Saya dan kiddos termasuk penggemar Lasagna, biasanya suka lasagna yang di panggang...... Tapi ya itu biasanya masaknya cuma lewat go food 😂😂😂Kali ini pengen bikin yang versi kukus, ini lumayan simpel dengan bahan-bahan yang mudah di dapat pula.Tinggal beli pastanya, siapin saus putih dan saus dagingnya, ini saya bikinnya malam-malam....jadi pagi tinggal lapis-lapis dan kukus aja, alhamdulillah buat sarapan kiddos di minggu pagi yang cerah 😁Ini enak banget loh, karena di kukus jadinya lembut bangeeet.Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#barampaan_serbapasta#Barampaan#Timkukus#Lasagna#TantanganCilmin#PekanPosbar#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Lasagna Bolognese Lasagna Bolognese
1. Olive oil boleh diganti minyak goreng biasa atau mentega cair2. Kornet beef sebagai pengganti daging cincang3. Keju mozarella bisa diganti keju parut biasa4. Lasagna instan tidak perlu direbus terlebih dahulu5. Jika saat menyusun lasagna saus bechamel dan bolognese sudah dingin, waktu memasak bisa lebih lama, suhu dapat dinaikkan menjadi 180°C selama 45 menit. Pratiwisy -
195. LASAGNA 195. LASAGNA
Assalamualaikum.Mengingat bahan yg digunakan, tak sering olahan makanan ini saya hidangkan🥰🥰.Rasa segar dari banyaknya tomat yang digunakan berpadu dengan daging giling serta keju dan bumbu rempah yg digunakan membuat hidangan yang satu ini benar-benar bisa memanjakan lidah bagi penggemarnya.Lebih enak dari yang beli2....kata anak2🥰🥰Ayo dicoba. Ga sulit membuatnya..Kali ini Saya membuat untuk pinggan tahan panas ukuran 30x22x5Sehingga diperlukan lebih banyak filling sauce beefnya.Untuk bahan filling tidak harus daging, bisa dikombinasikan dengan sayuran dan banyaknyapun bisa diubah sesuai selera.Mari simak resepnyaSource :https://youtu.be/0pYrbcf8SXcCATATAN :4 Nov 2021 :-untuk 1 resep Lasagna ini - Saus Daging/beef saucenya BISA hanya 1 resep saja, ya.- saat mengolesnya tipis2 saja dimasing2 layer. Ibu Endah -
192. Beef Lasagna 192. Beef Lasagna
Kali ini sebagian daging kurbannya diolah jadi menu western 😁. Udah lama pengen coba buat lasagna tapi tertunda terus dan akhirnya keju mozarella yang rencananya mau dipakai untuk topping harus dibuang krn sudah rusak 🥲.Silakan ya yang mau coba juga.#MasakDagingKurban#GAS2025#CocomtangPost_DagingQurban25#CookpadCommunity_Tangerang Widya Ari Santi -
Lasagna gulung Lasagna gulung
Bikinnya agak ribet ya (menurut saya 😂) tapi terbayarkan dgn hasilnya sih, secara waktu itu lg kepingin bgt makan lasagna 😋Oiya ini sy bikin yg gulung punya karna gak punya loyang kaca 😬momleon
-
Lasagna Lasagna
Assalamu'alaikum...Pengin makan pasta, dan liat stok masih ada lasagna, fettucini, spaghetti, macaroni, dan penne.pilih bikin lasagna aja deh,,yg jarang² buat.semuanya homemade ya mam, kecuali pasta lasagna.hasilnya ngga kalah sama resto italianooo 😅tasty, creamy and savoryaku bikin agak banyakan, utk dibagi sama adekku.bisa bikin 1/2 porsi ya klo utk 2 orang aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021 Mrs. Ferdi -
Lasagna Tofu Lasagna Tofu
Pasta Lasagnanya di ganti dengan tofu, selain lebih sehat, waktu masak juga terpangkas karena tidak perlu rebus lasagna satu persatu :) Zuhaira Zamila -
Mashed Potato Lasagna Mashed Potato Lasagna
Kalau biasanya lasagna memakai pasta kali ini aku pakai kentang sebagai bahan dasarnya. Rasanya wuaah ga kalah lho sama pakai pasta malah ini lebih gurih karena kentangnya sudah dibumbui. Ini bisa jadi alternatif cemilan untuk anak atau bisa juga nanti ini untuk buka puasa . Yuk dibuat buibuk.. #MurahMeriah #SiapRamadan Bernida Goin -
Lasagna Roti Tawar Lasagna Roti Tawar
Suka bgt ma lasagna dan baru tau klo bisa diganti dengan roti tawar, lgsg dong cuz bikin, hasilnya enak bgt, ga kalah ma yg dr kulit lasagna 🥰 tau gt kan dr dulu bebikinnya, kan tau sendiri kulit lasagna harganya ga murah 🤭, dan pastinya tetep bisa bebikin nch dikala tanggal tua begini 😁 lumayan bwt cemilan sore td bwt temen ngeteh santai 🥰Source : @opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15710972-lasagna-roti-tawar?invite_token=jGFFF5wBb1oaUuevbbGUgoS1&shared_at=1637500858#THRTehmin_RotiTawarAjaib#PekanPosbar#RotiTawar#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Lasagna Lasagna
Ini resep pasta sudah lama sekali cook mark karena kalau ada pesta pernikahan suka sekali dan ingin bisa membuatnya . Ternyata dengan melihat bahan bahan yang bermacam macam dengan nama bahasa asing 😇 . Tapi kebetulan kali ini #komunitaspaders ada tema baru di tahun 2020 " Berani Bikin " . Dengan seksama pelan pelan akhirnya Alhamdulillah ... Jadi menantang diri sendiri untuk berani bikin dan rasanya enak seperti yang saya rasakan kalau di food stall pesta pesta pernikahan akhirnya satu wadah pirex langsung ludes .💪Source : Susana Gracia Cathrine#GoDaRecook_FearFactor#GoDaPaders#komunitaspaders#Cookpad_paders#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni
Komentar