Ayam kecap

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam ukuran sedang
  2. 1 buahtomat (iris)
  3. 1/2bawang bombay (iris)
  4. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdmminyak wijen
  7. 1 sdtsaori saos tiram
  8. 1 sdmsaos tomat
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih cincang hingga layu dan sedikit berubah warna. Masukkan bawang bombay dan tomat. Tumis hingga layu.

  2. 2

    Masukkan ayam yang telah dibersihakan dan dipotong2 kedalam bumbu yang telah ditumis. Aduk2 tunggu hingga 5 menit.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya. Agak banyak ya sekalian untuk ngungkep ayamnya agar empuk dan bumbu meresap.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, minyak wijen, saos tiram, saos tomat, gula, garam. Aduk2. Tunggu hingga air mulai meresap dan ayam mulai empuk. Koreksi rasa. Tunggu hingga kuah benar2 habis. Matikan api.

  5. 5

    Ayam kecap siap disajikan sebagai menu makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Donna Elika
Donna Elika @cook_24000837
pada
Jakarta Barat
Suka MasakMemasak adalah Caraku berbagi cinta dan kasih 💕💕😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa