Bolubi (Bola bola ubi) mozarella

Bravi
Bravi @mummalulla
Tanjung Pinang

Semenjak jadi busui ngemil adalah hal yang ga boleh di skip. Kebetulan dirumah ga ada cemilan dan ada ubi, aku buatlah ini sekalian cooking class ponakan biar ga bosen #dirumahmulu

Bolubi (Bola bola ubi) mozarella

Semenjak jadi busui ngemil adalah hal yang ga boleh di skip. Kebetulan dirumah ga ada cemilan dan ada ubi, aku buatlah ini sekalian cooking class ponakan biar ga bosen #dirumahmulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 KgUbi (apa aja) aku pakai ubi madu cilembu
  2. 1/4 KgTepung Tapioka
  3. potong daduKeju mozarella
  4. 1 bksvanili
  5. 1 sdtbaking powder
  6. Gula secukupnya (saya skip karna ubi sudah manis)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus ubi, kupas kulitnya lalu lumatkan sampai halus

  2. 2

    Campurkan tepung tapioka, vanilli, baking powder ke dalam ubi yang sudah dilumatkan.

  3. 3

    Bulatkan ubi yang sudah diisi potongan dadu keju mozarella

  4. 4

    Pastikan ubi terendam minyak panas dengan baik supaya bisa mengembang sempurna dan minyaknya harus panas ya biar ga lengket. Setelah itu kecilkan api agar matang sampai ke dalam

  5. 5

    Taraaaa ready to serve. Sayang sekali ga bisa upload video, padahal keju moza nya bisa panjang bangetttt. Selamat mencubeeee 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bravi
Bravi @mummalulla
pada
Tanjung Pinang
Hellaw, im Bravi.Now im a fulltimewifey, im so enthusiast to try much recipe with my simple kitchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa