Recook resep Minggu ini, adalah merecook resep ba ecy,, kali ini saya memilih memasak menu ayam, yaitu ayam kung Pao. Sekilas memang seperti ayam kecap tapi ini berbeda rasa. Karena di resep asli memakai kacang mede. Tapi diresep saya ,saya ganti dengan kacang tanah goreng.#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi

Ikut meramaikan challenge #CABEKU dengan tema serba-serbi ayam. Kebetulan hari ini habis masak ayam kungpao, hehePertama kali nya masak ayam kungpao. Walaupun ngga pake kacang mede yang mana adalah ciri khas ayam kungpao (karena pak suami ngga seneng kacang2an) tapi tetep uenaak.Source: Susana Gracia Cathrine#PejuangGoldenApron3#CABEKU#ayaminlopwityu#serbaserbiayam

Ikut meramaikan #PekanRayaAyam dengan diadakan nya pertandingan antara Ayam Berendam VS Ayam Berjemur.Dan untuk pertama kalinya saya membuat Ayam Kung Pao yang merupakan salah satu Tim Ayam Berjemur.Untuk membuat Ayam Kung Pao ini seharusnya menggunakan ayam fillet, tapi saya ganti dengan menggunakan ayam bagian paha. Rasa nya enak...manis dan pedas..Sumber resep : @Baking Ketje (Thea Priestia)#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#AyamKungPao

Rabu, 1 Januari 2020Bismillah, Alhamdulillah resep pertama di awal tahun 2020.Iseng karena ada stock kacang mede sisa lebaran yang ada di toples tupperware masih aman aja, jadi saya coba padu padankan aja .Dulu pernah ada acara yang jenis makanannya chinessfood kok cocok dengan selera. Ayam Kung Pao dengan paprika dan kacang mede yang kress kress ☺.#mingguke52#5resep5mingguSemarang#Berburucelemekemas#semuatentangibu#barbequebarengibu#cookpadcommunity_Semarang#teamtrees#bagikaninspirasimu

Ayam kung pao merupakan olahan ayam yang berasal dari Tiongkok. Ciri khasnya bumbu cabe kering dan taburan kacang mede goreng. Sausnya berwarna coklat.Kali ini saya merecok resep ayam kung pao mba Ecy. Kebetulan minggu ini mba Ecy yang menang arisan Kombes.Walaupun ayam kung pao khasnya bumbu cabe kering, tapi karena ada balita di rumah. Jadi bumbu cabe saya skip. Pada penulisan resep bawang putih langsung saya bagi dua buat marinasi dan saus.#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#Ayamkungpao#Olahanayamoriental

Pengen olahan ayam filet yang beda dari biasanya kepikiran bikin ayam kung pao. Sekali coba eh rasanya mirip sama restoran chinese 😁

Ayam Kung Pao atau juga dieja Ayam Kung Po adalah masakan khas yang berasal dari Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen (1820-1886). Ding merupakan kepala provinsi Shandong lalu menjadi gubernur provinsi Sichuan dan gelarnya Gong Bao atau penjaga istana adalah asal nama Kung Pao. (Sumber : Wikipedia).Ayam Kung Pao ini saya recook waktu event merecook pemenang arisan Kombes minggu lalu yang waktu itu Mba Ecy yang terpilih. Berhubung Minggu kemarin saya tidak sempat eksekusi jadi baru bisa eksekusi Minggu ini. Ini pun baru selesai menulis resepnya 😁.Pokoknya rasa ayamnya enak banget, titik 😁.Baiklah di bawah ini resepnya dengan beberapa penyesuaian...Happy cooking...Source : Ayam Kung Pao oleh Ecy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=oaBBNzuKY4BtfgJnDvuaXsqJ&shared_at=1616780524#CookpadCommunity_Bekasi

Ditantangin mama cookpad batle olahan ayam tim ayam berjemur dan ayam berendam..tentu donk saya tim ayam berjemur..kali ini bikin ayam kung pao..Ayam Kung Pao adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen. Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo, atau penjaga istana, adalah asal nama "Kung Pao".Source : oknisa carolina ( moduvikasi by :me )#imaime#imaimeyayamkungpao#OlahanAyamImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#PekanPosbarAyam

Selalu ada cerita dari serial masakan. Ini adalah kisah yang di ceritakan kembali dari Buku Origins of Chinese Cuisine (2000) karangan Xu Shitao. Tentang ayam Kung Pao. Syahdan, Ding Baozhen, Gubernur Shandong (Tiongkok, 1866-1876) dan para pengawalnya baru saja kembali dari perjalanan jauh. Kelelahan dan kelaparan, Baozen memerintahkan juru masaknya agar segera menyajikan makan siang.Celakanya, si juru masak kehabisan bahan. Di dapur, ia hanya memiliki dada ayam, kacang, dan cabai kering, selain bumbu-bumbu dasar. Dengan naluri kokinya ia mencincang dada ayam, dan meracik semua bumbu tersebut. Dalam moment kepepet itulah, ayam kung Pao dimasak dan sajikan pertama kali dalam sejarah. Ternyata Gubernur Bao sangat menyukai rasanya. Saking puasnya ia memerintahkan masakan tsb menjadi menu utama di rumah sejak saat itu. Nama kung Pao sendiri diambil dari nama julukan sang Gubernur, "Gong Bao (Penjaga Istana)" Dan Mari kita berterimakasih kepada sang koki, sebab kita bisa menikmati masakan lezat meski berbeda abad jaraknya.Sumber : kompas.comSource resep : Ecy#PekanPosbarKacang#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#PejuangGoldenApron3

Udah lama pingin masak ayam kung pao , pas bgt ada arisan recook kombes Resepnya mba Ecy. Ternyata enak bgt rasanya , bahannya juga gak ribet anak2 suka.#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi

Recook resep chef Devina Hermawan.Saya g pakai dark soy sauce jadi warnanya ngga sepekat kalo pakai dark soy sauce.Ayam kung pao yang disebut juga gung bao atau kung po ini adalah ayam yang dimasak dengan rasa pedas dengan menggunakan bumbu-bumbu khas Tiongkok.Ayam kung pao ini tercipta secara tidak sengaja oleh seorang koki yang bekerja untuk seorang gubernur.Ding Baozhen yang menjadi gubernur Shandong pada tahun 1866 hingga 1876 baru saja pulang dari perjalanan dan minta dibuatkan makanan.Tapi sayangnya sang koki saat itu sedang kehabisan bahan-bahan masakan,Sang koki hanya memiliki beberapa bahan masakan, yaitu dada ayam, kacang, cabai kering, dan bumbu-bumbu dasar saja.Ternyata Gubernur sangat sukaNama ayam kung pao berasal dari nama julukan gubernur Ding Baozhen, yaitu "gong bao" yang berarti penjaga istana.Hal ini karena gubernur Ding Baozhen memiliki prestasi yang baik sebagai gubernur dan dihormati warganya, teman-teman.Nama ayam kung pao berasal dari nama julukan gubernur Ding Baozhen, yaitu "gong bao" yang berarti penjaga istana.Hal ini karena gubernur Ding Baozhen memiliki prestasi yang baik sebagai gubernur dan dihormati warganya, teman-teman.Source Devina Hermawan#GA_ThenextLevel#AyamBerjemur#pekanrayaayam#Pekanposbarayam#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpadcommunity_Kalteng

Ciri khas dari olahan Chinese food yang ada di Nusantara adalah penggunaan berbagai macam saus didalam olahannya. Ayam kung pao ini masuk dalam jenis olahan ayam goreng tepung yang dilumuri dengan saus.Agar tidak bosan dalam mengolah dan menyajikan ayam bagi keluarga, ayam kung pao ini bisa dijadikan sebagai alternatifnya. Untuk yang tidak menyukai rasa pedas, penggunaan cabai dan saus sambal bisa diskip. Walaupun diskip rasa dari ayam kung pao ini tetap nikmat kok.Resepnya sudah saya modifikasi dari resep asli. Untuk resep asli bisa di CP Ferastyhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/18764457?invite_token=6o5X25ZTZDauW6cREFhKCNTY&shared_at=1617014925#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Ferasty