Brownies Cokelat Kukus Moist

Lizna Ananda
Lizna Ananda @cook_4768447
South Jakarta

Pakai resep Brownies Kukus nya Ny Liem yg anti gagal 😆 atasnya disiram dcc leleh lagi.. hmmm bener2 tambah nyoklat dan moiissttt banget.. Cocok buat temen minum teh atau kopi hujan2 gini 😊 kata adik ipar "siapa yg ultah nih bikin kue tart? 😅" emang brownies kukus ny Liem ini cocok banget buat kue tart, apalagi di padu sama selai blueberry, mantap 👍👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. Bahan A :
  2. 6 butirtelur
  3. 225 grgula pasir
  4. 1/2 sdtSP
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili
  7. Bahan B (di ayak) :
  8. 125 grtepung terigu
  9. 50 grcokelat bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Bahan C (diLumerkan) :
  12. 100 grDCc
  13. 175 mlMinyak Sayur
  14. Topping :
  15. seLai bLueberry
  16. Dcc (Lelehkan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mixer bahan A hingga kental dan putih.

  2. 2

    Tambahkan Bahan B sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. (Step selanjutnya lupa difoto semua 😂)

  3. 3

    Lalu Masukkan Bahan C, sambil di aduk balik dg spatula hingga rata (pakai mixer jg boleh).

  4. 4

    Olesi loyang dg margarin dan ditabur dg terigu (mau pake kertas roti jg bs), bagi adonan menjadi 2 loyang sama rata. Lalu kukus selama 20 menit hingga matang. Tes tusuk yaa 😉

  5. 5

    Setelah matang, oles brownies dg selai blueberry, lalu ditumpuk, agak ditekan biar nempel. Siram brownies dg DCc leleh, lalu ratakan dan rapikan. Masukkan ke dalam kulkas agar DCc mengeras. Lalu keluarkan. (Aku salah kasih topping nih, dikasih chocochips jd kya jerawatan browniesnya 😂)

  6. 6

    Nyaaammm.. moist bgt.. ga boong 😛

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Lizna Ananda
Lizna Ananda @cook_4768447
pada
South Jakarta
Happy Cooking 🍳🍰
Lebih banyak

Resep Serupa