اول شیر رو میذاریم رو گاز تا گرم بشه و دوسه تا جوش که خورد بهش شکر تا جایی اضافه میکنیم تا شیرین بشه

ژله رو قبلا گفتم طرز تهیشو اول داخل قالب مورد نظر ژله رو اضافه میکنیم تا ببنده و بعد شروع میکنیم به درست کردن کاسترد (مرحله ۱ و ۲ با هم جابجا کنید)

بعد داخل شیر دو ق غ گلاب اضافه میکنیم و مواد کاسترد که با آب مخلوط کردیم رو اضافه میکنیم و مدام هم می‌زنیم وقتی به غلظت فرنی رسید میذاریم تا یخورده سرد بشه تو این فرصت روی ژله یی که خودشو گرفته بیسکویت پتی بور میذاریم کامل بعد کاسترد که سرد شد میریزیم رو مواد و میذاریم تو یخچال. البته من بجای ژل از ژل بستنی استفاده کردم برای پایه که اینم اختیاریه برای تزیین میتونید از پسته یا بادام یا پودر نارگیل استفاده کنید امیدوارم مفید بوده باشه براتون 🌸