Ayak tepung, campur dengan telur, gula, susu dan air kemudian di aduk hingga rata

Saring ke wajan agar tidak ada tepung yang menggumpal, setelah itu tambahkan margarin dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk

Ketika sudah mengental dan berbentuk fla (±20 menit) matikan kompor dan dinginkan hingga suhu ruang

Setelah dingin, taruh diatas gabin 2 sdm fla dan ratakan. Tumpuk lagi dengan gabin diatasnya. Diamkan selama ±1 jam hingga fla lengket ke gabin

Goreng dengan api kecil sebentar saja sampai berwarna kuning keemasan. Setelah itu tiriskan dan dinginkan dulu baru di potong.