Bolu Kukus Mekar Tepung Beras
Sebenarnya banyakkkk skali panganan yg bisa kita bikin dari tepung beras, tapi kali ini sy coba bikin bolu kukus mekar tepung beras aja deh.... Sudah pasti pas bikinnya deg degan takut ga mekar...
Dan kalau ada yg penasaran bagaimana rasanya... Mengingat ini ga pake telur ya.. Menurut sy lumayan enak..bagi yg suka olahan tepung beras. Kalau mau dibandingkan dgn bolkus tepung terigu.. Enakan bolkus dr tepung terigu sih.. Ya kembali ke selera masing masing. Kalau sy pribadi suka segala olahan dr tep beras.
#CookpadCommunity_Bekasi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#CookpadIndonesia
Source: Gisry Septianty
Bolu Kukus Mekar Tepung Beras
-
nova yolanda“Terlalu mekar , kek nya terlalu banyak masukin ke cup nya 😅, tapi rasanya mantul.” -
Widhyawati Ambara“Hi mbak Anna, saya remake, barusan :) makasih ya resepnya. Gampang, cepat, dan enak :) glutten free pula, irit juga, krn gak pake telor.. wkwk” -
Purnama Galih“kok punyaku gini ya ?? salahnya dimana bund ??” -
ery“Ko jadinya kyk gt y mb?😭.gagal sdh,kira2 krg apa y mb?” -
Bunda Atha“Setor recook mb ana 🥰🥰mksih resep ny udh menginspirasi ,❤️” -
Ivone“Tq resepnya ci Anna...”
Sebenarnya banyakkkk skali panganan yg bisa kita bikin dari tepung beras, tapi kali ini sy coba bikin bolu kukus mekar tepung beras aja deh.... Sudah pasti pas bikinnya deg degan takut ga mekar...
Dan kalau ada yg penasaran bagaimana rasanya... Mengingat ini ga pake telur ya.. Menurut sy lumayan enak..bagi yg suka olahan tepung beras. Kalau mau dibandingkan dgn bolkus tepung terigu.. Enakan bolkus dr tepung terigu sih.. Ya kembali ke selera masing masing. Kalau sy pribadi suka segala olahan dr tep beras.
#CookpadCommunity_Bekasi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#CookpadIndonesia
Source: Gisry Septianty
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, tuang bahan cair air sedikit demi sedikit air sambil diaduk-aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. (Tekstur adonannya memang agak encer).
- 2
Panaskan kukusan api paling besar, tutup kukusan wajib diberi kain. (Air dlm kukusan hrs sedang, jgn kebykan atau kedikitan). Kalau kebykan airnya saat mendidih bisa sentuh dasar cetakan kue akan bantet. Klo kurang airnya, blm matang udah habis.
- 3
Bagi adonan, baru ksh pewarna makanan (sesuai selera). Sy pakai warna ungu, merah rose dan biru. Aduk rata.
- 4
Tuang kedalam cetakan bolu kukus, jgn sampai penuh mengingat adonannya encer. Isi 3/4 tiap cetakan. Sebelum tuang aduk dulu adonannya. Sebagian saya mix warnanya hingga menghasilkan aneka warna.
- 5
Masukan dalam kukusan yg sudah beruap penuh, beri jarak jgn terlalu mepet, kukus kurleb 20 menit. Jika sudah waktunya, baru dibuka tutup kukusan.
- 6
Angkat, keluarkan dari cetakan dan dinginkan diatas cooling rack. Siap di sajikan.
- 7
Mekar cantik neh.. Enak kok lumayan buat cemilan sore sambil ngeteh ngopi.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Rainbow Tepung Beras Bolu Kukus Rainbow Tepung Beras
Source : farahquinnBolu kukus yang bikinnya tanpa mixer dan bahannya ekonomis. Siapa sih yang ga mau cobain. Teksturnya agak kental/encer ya ibu-ibu. Diberi pewarna bikin anakku makin lahap makannya. Iseng tambahin chiaseed. Hehe Tapi emaknya sih senang bolu kukus tepung terigu ajalah, kenyangin dibandingkan tepung beras. HAHAH silahkan dicoba ya resep asli dibawah. Happy baking 😍👌🏻#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#bolukukus#cookpadcommunity_makassar
-
Bolu Kukus Tepung Beras (tanpa telur, tanpa mixer) Bolu Kukus Tepung Beras (tanpa telur, tanpa mixer)
Ini proses bikin bolkus tergampang dan tercepat lho :) Termurah pun, krn gak pake telor wkwk (happy kalo irit).Mengenai rasa, tentu beda dengan bolkus yang berbahan tepung terigu. Tapi bukan berarti kalah enak atau kalah lembut. Masing2 memberikan rasa khasnya sendiri. Dengan tepung beras, juga jadi snack yang glutten free.Resep asli 200 gr tepung beras, saya kurangi jadi 150 gr dan sesuaikan takaran bahan lainnya (jadi 10 cup pendek).Souce: @LieAnna
-
Bolu Kukus Tepung Beras Mekar eggless Bolu Kukus Tepung Beras Mekar eggless
Mencoba #keluarzonanyaman_cookpad dengan membuat bolu kukus sendiri dengan tepung beras. Awalnya agak ragu, apakah bisa mekar atau tidak. Tapi hasilnya alhamdulillah memuaskan. Pengalaman nuang adonannya agak penuh biar mekarnya lebih bagus.Dapat ide dari @WidhyawatiAmbara#Pejuanggoldenbatikapron#semangcook_bancakan#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#anekaidecemilan#siapmasukkalender#anekaidebakulan
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Utk bolkus biasanya saya buat bolkus gula merah dan selalu mekar bgt. Nah krn ini baru pertama buat bolkus motif, niatnya emang bikin dikit aja, takut gatot gak mekar. Alhamdulillah mekar walopun gak secantik yg diharapkan 😄. Etapi krn dikit jd laku keras dirumah. Next kl gak mager lah ya buat lagi ✌️#moonaskitchen#moonascake#moonasbaking#moonas_bolukukusmekar
-
Bolu Kukus Tepung Beras Bolu Kukus Tepung Beras
Resep alsi dari akun Bunda Dafa.Beberapa bahan sudah disesuaikan.Semenjak tau resep ini jadi pengen berkreasi dengan tepung beras menjadi bolkus mekar.Cocok nih..yg lagi pengen yg mekrok ketawa gini.Soalnya, tau banget gimana perjuangan buat bikin bolkus mekar.Sebaiknya..nih saat mau nuangin adonan sambil diaduk sampai dasar wadah.Adonan terakhir saya gk mekar karena banyak gula yg ngendap.Jadi ya kalo ngocoknya dg wish musti larut gula pasirnya.Tapi klo gk sabaran kayak saya ya gitu musti aduk tiap mau tuang.Tuang adonan sesaat sebelum masuk dandang yah..gk kaya bolkus biasanaya nih, adonanya cair banget..bikin kertas bolkusnya cpt rusak klo kelamaan.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#w10_3#KueTanpaMixer#SoSweat
-
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Deg-degan takut ga mekar. Ternyata mekaaar! Tanpa soda pun bisa mekar. Jd jangan takut mencoba yaaa :)
-
Bolu Kukus Fanta Jumbo Bolu Kukus Fanta Jumbo
Pas lagi lihat-lihat youtube tentang resep bolu kukus, saya dibuat penasaran oleh resepnya Chalistaa Kitchen, membuat bolu kukus pakai cetakan cup puding. Bahan nya pun simple, ya udah langsung praktek dehh. Setiap bikin bolu kukus itu selalu deg degan deh, ngeri kena kutukan bolkus, hihi... (lebay ya😅). Dan alhamdulillah hasilnya lumayan mekar😍😁. Langsung dehh diserbu anak-anak, bolu kukusnya lembut banget, manisnya pas, dan ga bau amis 😘. Sepertinya cocok juga nih, untuk dijadikan menu ide bakulan. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #potlucksnack #Cocomba4
-
Bolu kukus tepung beras Bolu kukus tepung beras
Bikin kue untuk anak ku yang free gluten. Hasilnya lembut. Murni tepung beras. Gak kalah dengan bolu tepung terigu loh.malah lebih enak ini.
-
Bolu kukus tepung beras milo Bolu kukus tepung beras milo
Punya sisa tepung beras sedikit, bikin deh bolu mekar ini. Asli gampang banget dan enak.
-
Bolu Kukus Mekar Gluten Free Bolu Kukus Mekar Gluten Free
SNAPAN COBOY minggu ini giliran mbak @indah_kurniasari yg akan kita cooksnap. Liat2 resepnya dan akhirnya kecantol sama bolu mekar tepung berasnya. Sudah lama gak bikin bolkus dan biasanya kalau bikin selalu menggunakan tepung terigu. Dan hasilnya mekar sempurna padahal bikinnya cuma diaduk. Oh ya jangan gunakan coklat bubuk yg pahit.SC : @indah_kurniasari#SnapanCoboy_IndahKurniasari#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bolu Kukus Mekar Tepung Beras Tanpa Telur (Gluten Free) Bolu Kukus Mekar Tepung Beras Tanpa Telur (Gluten Free)
Bikin bolu gak harus pakai terigu lhoo gaes. Bisa pakai tepung lainnya yang tanpa gluten. Contohnya tepung beras dan mocaf. Kali ini saya buat yang dari tepung beras.Tanpa telur dan tanpa mixer. 😍 Tinggal aduk aja tapi dijamin bisa mekar seperti bolu mekar yang pakai terigu dan telur. Asal takarannya sesuai yaa. 🤭Bolu ini lembut waktu masih hangat. Memang gak bisa nginep di kulkas karna dipastikan jadi keras. 🤭 Yaa kayak nasi aja gitu, kalau masuk kulkas kan jadi keras. Tapi masih bisa dikukus kembali supaya lembut lagi. 😉Source : @myhomemadefood#Cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#pekanposbar#glutenfree
-
Bolu Kukus Mekar Santan Bolu Kukus Mekar Santan
Saya tu suka deg-degan kalau bikin bolkus dengan resep yang baru hehe.. Takut banget kalau enggak bisa mekar😅Penasaran aja sama resepnya mba chalista yang tanpa soda jadi hari ini saya eksekusi dech mumpung semua bahan ada, bahannya ekonomis cocok buat berjualan dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan semua bolunya mekar..😉Source chalistaa kitchenMinggu Ke17#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (34)