#مدیر_آشپزخانه

#مدیر_آشپزخانه

#مدیر_آشپزخانه#چالش_روز_هشتم#خرید_عمدهخب دوستان اگه بخوایم از لحاظ قیمت مقایسه کنیم همیشه خرید کلی وعمده به صرفه تر هستش.اما باید چند نکته رو همیشه مدنظر داشته باشین:۱-حتما از کلی فروش ها وعمده فروش ها خرید کنین۲-درصورتی عمده بخرین که شرایط ومکان نگهداری اونا رو داشته باشین۳-به تاریخ انقضای کالایی که میخواین بخرین حتما نگاه کنین که مثلاً اگه خمیردندان اندازه ی مصرف ۶ ماه خریدین تا ۶ ماه دیگه که قراره اونا تو خونه ی شما بمونن تاریخشون نگذشته باشه۴_باتوجه به شرایط زندگی آپارتمان نشینی من توصیم اینه که بیشتر سعی کنین کالاهای بهداشتی رو عمده بخرین،چون موادغذایی رو هر چه تازه تر مصرف کنین بهتره.🌺🌺یادش به خیر قدیما مامان بزرگامون وقتی میخواستن آبگوشت بزارن صبح زود میرفتن قصابی و به اندازه ی مصرف اونروزشون گوشت میخریدن وآبگوشتو بارمیزاشتن وتوشم گوجه ی خشک شده میریختن به جای رب😋😋😋وای که چه آبگوشتی میشد.خب اون موقع ها یخچال نبود و مجبور به تازه خوری بودن ولی واقعا خیلی سالم تر بودن.همین دیگه🌺ممنون که وقت گذاشتید و مطالبمو خوندید.

#مدیر_آشپزخانه😅

#بهترین_دستورمن

در روز دوازدهم چالش #مدیر_آشپزخانه سعی می کنیم جلوی خرید بی رویه رو بگیریم. برای اطلاعات بیشتر روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerبهترین راه برای اسراف نکردن موادغذایی و جلوگیری از هدر رفتن اونا اینه که تمرین کنیم فقط موادی رو بخریم که واقعا بهشون نیاز داریم. همیشه می تونیم لیست خرید رو دو سه بار چک کنیم و مطمئن بشيم كه موارد غیرضروری در لیستمون موجود نیست. و یا شاید موادی با قیمت بالا در لیست باشن که به راحتی میشه با مواد ارزونتر مشابه جایگزین‌شون کرد. چه بهتر که خرید خونه رو آگاهانه انجام بدیم تا مواد زیادی و غیر ضروری رو بی‌مصرف تو خونه نگه داریم که خراب یا دور ریخته بشن.

#مدیر_آشپزخانه#روز_دوازدهم#چالش_۱۴روزهبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 اینم لیست هفتگی و حذف اقلام غیر ضروری خونه ما👇

#مدیر_آشپزخانه (روز سوم)

#خراب_کردممن شاغل بودم ۲۵ سال پیش روز جمعه تمام اعضای خانواده دور هم بودن. یکی از همکارم گفت دیروز به مهمانی رفته بودیم آنجا یک سوپی خوردم رویش هم تخم مرغ زده بودن.همکارها با شوق مشغول نوشتن طرز تهیه سوپ شدیم

#مدیر_آشپزخانه

#مدیر_آشپزخانه#لیست_غدای_هفتگی#روز_دوم

هیچ # نمیزارم چون این دستور رو فقط برای عکساش میذارم تا بمونه

#ماست#کدبانو#سرآشپز_طلایی#شیر

#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی

۱.ایده تزیین ماست و خیار۲.ایده مینی پیتزا۳.ایده تزیین کتلت۴.ایده تزیین الویه+سفره۵.ایده تزیین کیک قهوه با میوه

فوق العاده خوشمزه اس

به وقت دلتنگی🥀🥀🖤🖤 خدا همه رفتگان رو رحمت کنه.سیبهایی که برای این حلوا استفاده کردم خوش عطر و طعم و شیرین بودن ، شکر به میزان یک سوم براش کافی بود.استفاده از گلاب عطر و بوی خوش این حلوا رو بیشتر می کنه حتما استفاده بشه.این حلوا وقتی سرد بشه عطر و طعم واقعی و عالی خودش رو نشون میده خیلی دلچسب میشه‌.(من به میزان بیشتر از دستور حلوا رو درست کردم)یه حلوای عالی با دستور @fahimeh_mohtasham

#مدیر_آشپزخانه#روز_دوازدهمحذف اقلام غیر ضروری از لیست خریدمان

تو فکر بودم که چطور رب انار درست کنم تو این اوضاع راه رفتن دخترم😮😮 که به ذهنم رسید رب آلو زرد درست کنم.از حدود ۱۰ کیلو آلو زرد ۵ الی ۶ کیلو رب تقریبا سفت درست شد.از طعمش راضی بودم.هسته گیری این مقدار آلو حدود ۳ ساعت دست تنها طول کشید. البته میشد که پس از پخت هسته گیری انجام بشه ولی من می دونستم که بچه ها اذیت می کنند ترجیح دادم اول هسته رو جدا کنم و پس از پخت هم با گوشکوب برقی له کنم تا کارم راحت تر بشه.درواقع این رب از ترکیب آب و پوره آلو زرد تهیه شده و پوست آلو جداسازی نشده.مرحله به مرحله ی انجام کار رو عکس گرفتم.اگر مفید بود برای رفتگانتون دسته گل صلوات هدیه کنید.#سرآشپز_طلایی 4

با تشکر مادر شوهر عزیزم بابت کمک در تهیه آبلیمو.. دوستان به این طریق واسه خودتون آبلیمو تهیه کنید و لذت ببرید هم ارزان تر هم خالص خالص و خوشمزه اصلا نگاه میکنی لذت میبری از بو و رنگ و طعمش عالی🤗#لیمو_ترش #آبلیمو #سرآشپز_طلایی #نوستالژی

#مدیر_آشپزخانه#روز_سوم#چالش_سوم

#روز_سوم#مدیر_آشپزخانه

اسنک انواع مختلفی دارهداخل اسنک میشه از هر ماده غذایی که دوست دارید استفاده کنید واقعا خوشمزه میشه وخوبیش این هستش که سریع آماده میشه#ناهار#شام#عصرانه#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییفیلمهای تکمیلی در👈cooking_with_me39@

یه عصرونه ساده یا یه دسر خاص هروعده که دلتون خواست میتونید میل کنید

سلام 🖐️🤗این اولین دستور منه و مبتدی ام ولی خب یه هنراییم دارم دیگه 😁 #اولین_دستورمخداوکیلی ساده ترین پنکیک ها 😂☺️

#شبمونده #فینگر_فود