Пиріжки на картопляному відварі
Інструкція з приготування
- 1
Відварюємо картоплю, як трохи охолоне, товчемо, додаємо смажену цибулю, сіль, перець, зелень любу, якщо є. Це буде наша начинка.
- 2
Беремо 200 мл узвару, в якому варилася картопля, додаємо дріжджі, цукор, сіль і висипаємо борошно, але не все, пару ложок лишаємо.
- 3
Тісто замішуємо, воно має трохи липнути до ложки і лишаємо під рушничок на 20 хв.
- 4
Дістаємо тісто на стіл, руки змащуємо олійкою, щоб не липло, і стало еластичніше, ділимо на 8 частин і формуємо пиріжки з картопляною начинкою.
- 5
Начинки можна вмістити дуже багато і смажимо на олії.
Схожі рецепти
-
Пиріжки "Золотко" Пиріжки "Золотко"
#пістПиріжки, які точно варто приготувати, а приготуєте закохаєтесь.
-
-
-
-
-
Оладки на воді Оладки на воді
#палітраОладки – це прекрасний сніданок на кожен день, готуються дуже швидко і для приготування не потрібно багато інгредієнтів. Оладки готуються з дріжджами або без, з яйцями або без них, а також, в тісто можна додавати різні фрукти, сухофрукти, ягоди і т. д. що не залишить байдужим як дорослих, так і дітей. Також, для запаху і смаку оладки часто додають корицю, ванілін та інші спеції на ваш розсуд.
-
Пиріжки смажені (ляпанці) Пиріжки смажені (ляпанці)
Ці пироги обожнюють всі мої рідні, друзі та знайомі 🥹
-
Як зробити тісто на воді? Як зробити тісто на воді?
Якісні дріжджі однаково добре працюють у воді і молоці. Тому не відкладай приготування випічки, якщо виявилось, що вдома немає молока.
-
Пиріжки у духовці Пиріжки у духовці
На фото пиріжки трохи бліді, бо я забула змастити яйцем. Якщо з Вами трапиться те саме, то після приготування треба змастити пиріжки молоком або кипяченою водою. Тоді вони не будуть висихати.
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14162808
Коментарі (6)