One of the best👍.Resep sehat lagiii.. Bagus untuk yang lagi diet. Lagi2 memanfaatkan bahan2 yg ada di rumah aja. Ada pisang yg kematangan, ada tepung gandum dan ada maple syrup. Resep ini tanpa gula. Maple syrupnya bisa di ganti dengan madu.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders#cake #bundaei #homebaking #bananacake#homemadelovers #cakepisang #tepunggandum #maplesyrup#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019

Ingat jaman masih umur belasan dulu pernah di ajarin bibi aku bikin bolu ini, waktu itu bibi aku bilang ini namanya cake orson....Tapi waktu itu aku rasa cakenya terlalu manis dan teksturnya kering, aku pikir mungkin karena gak pake margarine cair kali ya, jadi aku coba modifikasi sedikit resepnya, dan Alhamdulillah rasa dan teksturnya sesuai harapan

Ketika memutuskan ikutan bikin Topo Cake, ternyata gula pasir tinggal 3 sendok..!! dan udah jam 9 malam ini😲 jangan sampai nyesel melewatkan #MomenManis ini, akhirnya putar otak dan coba berimprovisasi😁 Sebagai orang yg jarang baking tp nekat, sy siap aja kl nanti cake-nya gagal. Akhirnya dengan menukar sebagian besar gula yg padat dengan syrup melon, susu cair dengan santan, dan tepung protein rendah dengan protein sedang dan maizena, baking pun dilanjut. Deg-degan dimulai saat telur mulai dimasukkan, karena adonan tampak terlalu pecah antara telur dan menteganya, sy mulai berfikir ini tidak akan menjadi. Tapi syukurlah setelah beberapa menit di oven adonan tampak naik. Dan ketika cake dipotong sy bahagia krn motifnya muncul dan sy bisa mengatakan cake-nya tidak bantat, krn tidak ada sedikitpun adonan yg "nandek" alias tidak ngembang. Semua bagiannya padat berpori sekaligus moist. Rasanya memang sedikit kurang manis, tp tidak masalah buat sy.Pengalaman ini sungguh berharga, sy akan berlatih lagi, agar cake-nya bisa dihidangkan di meja #SiapRamadan sy..Walaupun sy masih bersemangat, tapi sy harus istirahat sekarang, 2 menit lg akan berganti hari..Dan yeaay di hari terakhir kontes akhirnya sy bikin Topo Cake😅

Happy belated women's day 😅🌷Prolognya agak panjang 😁Oh ya, bagi yg mau print resep boleh lah izin saya dulu.. setidaknya let me know klo kamu itu ada ❤️ Don't be a silent reader yg ujug² nge-print gitu 😒😏🙁OkAwal perkenalan saya dg si revani ini adl saat saya "dikasih balik" hantaran oleh tetangga 😂Lupa deh pas itu saya ngasih apa duluan ke dia, trus dia balikin piring penuh dg sarma, fasulye turşu kavurma dan beberapa slices revani..Pertama nyicip lgsg jatuh cinta karna rasanya yg lembut, manis, dan segar lemon 😍Tapi pas itu sih blm tau namanya apa hehee..Revani, adl salah satu dessert of Turkish cuisine.. sejarahnya sih, katanya sweet ini dibuat oleh juru masak istana pada zaman kekaisaran Ottoman sbg penghormatan dan perayaan hari penaklukan Armenia dan Yerevan.. dinamakan revani karna telah memenangkan Yerevan (wikipedia.tr / cmiiw)Revani ini adalah jenis sponge cake yg dimasak lalu dituang simple syrup dan didiamkan sampai syrup (şerbet) benar² meresap (spt baklava, künefe and many of turkish sweets lainnya), dg tampilan kotak datar dan agak tebal..Sweet ini biasa dijumpai di daerah mediterrania, balkan, caucasus dan arabs (dg nama yg berbeda atau dg beberapa variasi)Revani ini akan lebih suegerr lagi pake syrup yg ditambah dg air jeruk.. Tapi sayangnya saya lg gak ada jadi saya skip, takaran manisny jg udah sesuai lidah saya..Source : NYT mutfak#berburucelemekemas#resolusi2019#resepmingguke10#revani #dessert #sweet #semolina#irinsrecipe

Sebenarnya cake/bolu ini termasuk dalam kategori bolu jadul.. karna oma ku dulu suka bikin bolu ini pakai syrup jeruk. And memang bolu ini lebih terkenal dengan campuran syrup jeruk. Tapi pas ku coba pakai syrup markisa ternyata enakkk bangettt loh., kalau gak mau terlalu nyengat aroma markisanya bisa coba pakai @sirupmarkisagk yang white label buat campuran cakenya. Kalau aku memang suka sama aroma n rasa yang lebih nampol jadi aku pilih pakai @sirupmarkisagk yang black label. Cobain yuks ❤️

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Şambali atau shambali adalah salah satu makanan manis yang berasal dari İzmir, Turki. Terbuat dari tepung semolina, gula dan yogurt atau susu dan disiram dengan sirup gula. Bagian atasnya biasanya diberi topping kacang utuh. Şambali mirip dengan Revani yang sama-sama menggunakan bahan utama semolina, tetapi Şambali lebih padat dan intens dibanding revani. Dalam adonannya şambali juga tak menggunakan minyak dan telur. Untuk mendapatkan warna coklat tua, kadang orang mengoleskan mollases di dasar loyang dan bagian atas kue. Tapi ini bukan keharusan.Di resep sudah saya kurangi gulanya. Dessert Turki memang manis-manis ya, itulah khasnya.Sumber resep: Oktay Usta#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#heti_masakanturki

Bingung memanfaatkan sari kurma yg ada dirumah....cari2 resep nemu di sobat cookpad . ..resep asli pake kurma..dan tape singkongResep ini sudah aku modifikasi...Hasilnya tidak mengecewakan

Kebetulan masih punya sisa kurma dari ramadhan kemarin. Sempat kepingin dibuat coklat kurma untuk camilan hari raya tapi keburu malas melanda, padahal bikin coklat kurma lebih mudah😄😄Sudahlah, yang penting selesai lebaran masih ada yang bisa dijadikan cantikan, biar bocil gak nagih terus😄😄Kue ini enak, teksturnya agak padat & lembab, legit tapi tidak terlalu manis karena tanpa tambahan gula lagi, hanya manis dari kurma saja (kalau saya ditambahin chocolate chip biar lebih nyoklat). Saya suka tipikal kue seperti ini, jadi semi-brownies rasanya. Untuk chocolate chip optional aja ya, gak pakai juga gak pa2.#TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Bandung

Bulan puasa kemarin beli kurma untuk berbuka, tapi lidah kok ya lebih milih kolak. Bingung kurma yang tidak habis mau dibuat apa? Ketemu resep yang ada unsur kurmanya, kemudian dicoba. Cake ini unik karena sebenarnya pie yang dituang kurma dkk. Lain kali cake ini akan diisi buah segar atau kelapa muda... Bagi saya cake ini terlalu manis terutama adonan pienya..

Bulan puasa ada banyak stok kurma di rumah. Biar gak bosan, saya coba bikin cake kurma. Resep ini terinspirasi dari mbak Arista Hilman yang saya modifikasi dengan toping Caramel kental manis. Cake nya jadi tambah manis, cocok untuk menambah energi setelah seharian berpuasa.#PejuangGoldenBatimApron

Ceritanya punya kurma Dr ramadhan ga abis2, pengen bikin sesuatu tp gmau yg berkuah. Akhirnya bikin kue aja sekalian biar bs jadi temen minum teh