Ikan cue' saus sarden

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 Keranjangikan cue, per kranjang isi 2 ekor (potong jadi 2 bagian)
  2. 5 bijiBawang merah
  3. 3 bijiBawang putih
  4. 1 bijiBawang bombay
  5. 7 bijiCabe rawit / Cabe setan
  6. 9 bijiCabe Merah keriting
  7. Saus tomat
  8. Saus Cabai (Merk Abc yang per sachet 1000 an) saya pakai 3 sachet
  9. Laos Geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan cue, lalu goreng jangan sampai kering..

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah + Cabe setan..

  3. 3

    Tumis semua bumbu iris dan laos geprek pakai sedikit minyak.. Tumis Sampai harum

  4. 4

    Beri garam dan gula sambil terus di aduk, tambahkan sedikit air lalu masukan saos tomat dan saos cabai nya. Aduk semua sebentar tapi jangan sampai air menyusut.

  5. 5

    Masukan ikan cue yang sudah di goreng, aduk aduk. Tunggu sampai mendidih sambil test rasa.. Kalo biasa pake royco, tambahin juga gapapa.. Kalo saya gak pake royco dan penyedap lain.. Garam dan gula cukup..

  6. 6

    Masak sampai air agak menyusut dan terlihat kental kuah saus sarden nya.. Angkat lalu masukan ke piring saji.. Jadi nya begini kalo punyaku 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Tri
Dewi Tri @cook_13831745
pada
Ps kemis Tangerang
Demen masak 😊 ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa