مراحل تهیه
- 1
من به داشتم اومدم باهاش مربا درست کردم
- 2
اول به را قشنگ بشورید و بعد ببرید و دانه های وسطش را دربیارید و به را به اندازه ای که دوست دارید قطعه قطعه کنید، بعد در قابلمه بریزید و آب به آن اضافه کنید به طوریکه آب روش قرار بگیره
- 3
قابلمه شما باید اندازه ای باشه که مواد 1/3ان را بگیره.
- 4
قابلمه روی حرارت بالا بگذارید وقتی جوش امد شعله را خیلی کم کنید به طوریکه قلل کوچک بزنه در قابلمه رو بگذارید
- 5
نیم ساعت بعد که به کمی نرم شد شکر را اضافه کنید و دوباره حرارت را زیاد کنید که آب جوش بیادو دوباره حرارت را کم کنید
- 6
در این مرحله دانه های به و هل و دارچین رو هم اضافه کنید
- 7
هر یک ساعت به قابلمه سر بزنید و آرام هم بزنید (زیاد هم نزنید)
- 8
2تا 2/5ساعت پخته میشود، 5دقیقه قبل از اینکه خاموش کنیم آبلیمو و گلاب را اضافه میکنیم
- 9
نکته: اگر بخواهید رنگ مرباتون تیره بشه باید حرارت را کمتر و زمان پخت بیشتر بشه
- 10
نکته: دانه به برای لعاب دادن مربا خوب است
- 11
نکته: اضافه کردن دارچین دل به خواهی است
- 12
نکته: آبلیمو برای جلوگیری از شکرک زدن است
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
مربا پاییزی (مربا به)🍂
#سرآشپز_طلایی#مربا#مربا_خانگی#مربا_پاییزی#مربا_به#به بهترین فصل برای استفاده از میوه به شروع شده و بهتره تا می توانیم از این میوه جذاب و پر خا صیت استفاده کنیم مربای این میوه یکی از پر طرفدار ترین مرباهاست که به راحتی تهیه می شود درمنزل با رعایت چند نکته آن را درست کنید و وعده های صبحانه را هیجان انگیز تر و جذاب تر سرو کنید
-
-
-
طرز تهیه چیپس میوه خانگی (میوه خشک خانگی)
❤ همراه با نکات لازم برای جلوگیری از قهوه ای شدن میوه خشک و بالا رفتن کیفیت آن ❤#چیپس_میوه#میوه_خشک#سرآشپز_طلایی
-
تهیه محصولات خانگی
روز نهم از چالش 14 روزه مدیر آشپزخانه اختصاص داره به درست کردن محصولاتی مثل مربا، ترشی، شوری، رب و ... برای اطلاعات بیشتری درباره این چالش روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerحتما همه می دونید که درست کردن خوراکیهای خاص از قبیل مربا، ترشی، رب و غیره مزایای بسیاری داره: اول و مهمتر ازهمه اینکه وقتی این خوشمره‌ها رو تو خونه درست میکنیم از مواد نگه‌دارنده مضر استفاده نمی‌کنیم دوم اینکه قیمت تمام شده این خوراکیها در خانه بسیار کمتر خواهد بود. اگه موادغذایی در یخچال اضافه دارید لطفا قبل از اینکه خراب بشن تبدیل‌شون کنید به یکی از این خوراکیها تا مدت زمان بیشتری بتونید ازشون استفاده کنید. سوم اینکه از پوست میوه‌ها و سبزیهای اضافه میشه ابتکار بخرج داد (#دور_نریزیم) و اونا رو هم تبدیل به خوراکی خوشمره کرد.
-
تهیه محصولات خانگی: ماست :-)
#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی#تهیه_محصولات_خانگیسلام دوستان ماست طرز تهیه آسونی داره فقط چند تا نکته داره اگه رعایت بشه آن شاءالله ماست خوشمزه ای میشه :-)
-
-
-
مربا هویج❤
❤متاهل و عاشق همسرم❤#سراشپز_طلایی#مربا#هویج#مربا_هویچ#صبحانه🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏
-
-
-
-
-
-
-
-
مربا هویج و کشمش 🥕🍇 (خودم پز👩🍳)👌
#صبحانه#مربا#کمپوت#دسرمربای خوشمزه من😋
-
طرز تهیه مربای هویج کارخانه ای
مربای هویج یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین صبحانه های ایرانی است. امروزه با اینکه تقریبا از تمام میوه ها مربا تهیه می شود و تنوع مرباها خیلی بالا رفته است ولی مرباهایی مثل مربا هویج هنوز جایگاه ویژه و محبوب خود را از دست نداده اند. در این آموزش کامل ترین دستور طرز تهیه مربا هویج را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید مقداری مربای هویج به صورت آزمایشی تهیه کنید
-
-
-
-
مربای آلبالو
پیشنهاد میکنیم همیشه خودتون مربا درست کنید و غذاهای سالم وخونگی بخورید..😊😊#سرآشپز_طلایی#سرآشپز#مربا#سبد_پیکنیک#مربا_آلبالو
-
مربای گردوی تازه
دوستای گلم طعم این مربا بشدت خوشمزس وهم اینکه میتونید از این مربا برای تهیه دسر وکیک استفاده کنید این مربا با دستور اجی هنرمندم مهدیه جون 🙏♥️ @cooliiiivaaaand
-
-
-
-
تهیه محصولات خانگی
#مدیر_آشپزخانه#روز_نهمتهیه ترشی و شوری و مربا و مارمالاد در منزل نه تنها خیلی با صرفه اس بلکه بسیار سالم و بهداشتی تر خواهد بود در زیر نمونه ایی از کارهای بنده هست که در منزل تهیه میکنم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات