Japanese Oat Bread

Hasil modifikasi dari Japanese Milk Bread, tanpa susu dan telur, dan dicampur dengan sdikit rolled oat
Japanese Oat Bread
Hasil modifikasi dari Japanese Milk Bread, tanpa susu dan telur, dan dicampur dengan sdikit rolled oat
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, kecuali ragi
- 2
Ditempat terpisah, campur larutan fiber creme yg sudah hangat kuku dengan ragi, sisihkan hingga ragi terlihat mengembang (tandanya ragi masih aktif)
- 3
Campur larutan fiber creme dengan bahan kering, uleni selama 10menit, setelah itu masukan margarin, ulen hingga merata. Sisihkan biarkan mengembang 2x lipat
- 4
Timbang dan bulatkan adonan masing-masing 30gr, beri isian jika ingin memakai isian. Setelah disusun diloyang, biarkan mengembang 2x lipat
- 5
Panaskan oven pd suhu 180°C, lalu turunkan suhunya ke 150°C, panggang selama 20menit api bawah, 3menit api atas untuk mendapatkan efek matang pada bagian atasnya.. Enjoy 😍
Resep Serupa
-
Oatmeal Bread Oatmeal Bread
Resep roti tawar dengan oat, tanpa ulen. Bikinnya mudah, cepat, irit, dan enak. Linda Chan -
Oat French Bread Oat French Bread
Lg kepikiran bikin roti varian baru. Trus pas bgt diajak sama teman utk bikin roti ini. Resepnya recook dr @Liliana Wijaya, dg menyesuaikan beberapa bahan yg ada di rumah. Gandum utuh saya ganti oat, air es diganti dg susu dingin, olive oil diganti minyak goreng biasa. Rasanya enak, unik, dan teksturnya empuk. Jika ingin lbh manis, tambahkan gula hingga 30gr. Mirip odading versi dipanggang 😅 Bunda Rayhana -
Rolled Oat Bread Rolled Oat Bread
Kali ini pengen coba bikin roti yg lebih berserat dan cepat. Berhubung di rumah ada stok rolled oat, jd komposisi terigunya sebagian diganti dg oat. Agar lbh mudah dicerna anak-anak, rolled oat saya blender dulu. Jumlah gula dan ragi jg dikurangi dr resep roti straight method sebelumnya. Bunda Rayhana -
Oat bread with raisins Oat bread with raisins
Punya stok oat & moesli , kadang bosen dibikin overnight oat juga dibikin cookies anak2 gak suka , mumpung lagi rajin ngulen roti2an jadilah bikin ini recook resepnya dari @Kandiana dengan bahan disesuaikan#PejuangGoldenApron3#Minggu13#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun Dewi Dapur -
Oat Bread / Roti Tawar Oatmeal Oat Bread / Roti Tawar Oatmeal
Udah lama banget pengen bikin roti oat sendiri hehe. Resep ini adaptasi dari Resepnya Mba Dian Bara di YouTube ya 🌼 Hesty Firstyasari -
Oat Fluffy Bread Oat Fluffy Bread
Kangen sekali wangi roti, kangeeen udah lama ga makan roti🤤...akhirnya hari ini buat, roti ini bikinnya ga pake ngotot soale didiemin semalem sebelum dikasi ragi jadi minim banget ngulennya cuma 5 menit 😍 daaan lembutt padahal ini ditambahin oat❤️...roti SEHAT lah ini🤩 tapi tetep enaak!!! Daaaan Lembuuuuut sangat😄😄😄🤩Isinya saya kasi abon, kornet tumis, chocochip sama keju parut soale dirumah doyannya beda beda😅😍Kalau mau langsung aka ga didiemin semalem juga bisa, tapi ga selembut kalau diinepin🤤 Lisa -
Honey Oat Bread Honey Oat Bread
Madu dan oat menjadikan roti ini lebih tinggi serat n nutrisi yg tentunya lebih sehat 💕.. Walopun belum bs cantik tp rasanya ngga kalah endus dr roti tawar biasa loh, sudah lulus QC adek dan kakak😋...Source 👉 https://happymoneysaver.com/homemade-honey-oat-bread-recipe/#wprm-recipe-container-91744.#PejuangGoldenApron3 Nina Anggraini -
Quaker Oat Bread Quaker Oat Bread
Kamis, 16 September 2021/#505Anak bujang beli quaker oat buat cemilan campur susu klo lapar malam-malam katanya. Rupanya dia mulai bosan. Tapi klo makan roti, dia gak pernah bosan.Pas deh nyimpen resep roti quaker oat. https://www.quakeroats.com/cooking-and-recipes/quakers-best-oatmeal-bread-by-hand. Resep aslinya 👇(utk 2 loyang loaf) :5-3/4 to 6-1/4 cups all-purpose flour2-1/2 Cup(s) Quaker® Oats (quick or old fashioned, uncooked)1/4 Cup(s) granulated sugarTwo 1/4-ounce packages (about 4-1/2 teaspoons) quick-rising yeast2-1/2 Teaspoon(s) Salt1-1/2 Cup(s) Water1-1/4 Cup(s) Low-fat milk4 Tablespoon(s) (1/2 stick) margarine or butterYg kutulis disini setengah resep diatas yg sdh dikonversi kedlm gram, dan pas utk 1 loyang loaf ukuran 25x11x7 cm , modif resep hanya dlm perbandingan susu cair jd lebih banyak dari air. Sy ulennya dg hand mixerRoti tawarnya lembut dan lebih mengenyangkan. Tentu krn rotinya berserat dari kandungan oatnya.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek Mira_Jabir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar