Mpasi 6 Bulan (Menu Empat Bintang) Bubur Tuna Kabocha

Anggitta Agustine Raiza
Anggitta Agustine Raiza @cook_15002370
Jakarta

Hi all.. ini resep pertamaku yang kutulis di cookpad 😁 Anakku dikasih makan bubur ini lahap bangeeet. Anak lahap mama senang yesss! 🥰🥰

Mpasi 6 Bulan (Menu Empat Bintang) Bubur Tuna Kabocha

2 orang berencana membuat resep ini

Hi all.. ini resep pertamaku yang kutulis di cookpad 😁 Anakku dikasih makan bubur ini lahap bangeeet. Anak lahap mama senang yesss! 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
3x makan
  1. 200 grkabocha
  2. 50 grikan tuna
  3. 1 genggamkacang merah
  4. 2 ruas jariwortel
  5. 2 lembardaun salam (utk bumbu aromatik)
  6. 1 siungbawah putih (utk bumbu aromatik)
  7. 1 siungbawang merah (utk bumbu aromatik)
  8. 1 sdmEvoo
  9. 1 sdmUnsalted Butter (kali ini aku pake dr elle n vire)
  10. secukupnyajeruk nipis
  11. secukupnyaair minum

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan tuna, lumuri jeruk nipis dan biarkan sekitar 20menit supaya bau amisnya hilang. Lalu parut halus.

  2. 2

    Cuci dan bersihkan kabocha (setelah dicuci, dipotong dadu), kacang merah, wortel (setelah dicuci, diparut halus), bumbu aromatik (daun salam&duo bawang).

  3. 3

    Masukkan seluruh bahan ke slow cooker, masukkan air minum secukupnya, lalu set timer cooker 2 jam.

  4. 4

    Setelah 2 jam (udaah mateng), buang bumbu aromatiknya. Lalu selanjutnya tinggal disaring deh buburnya pakai saringan kawat😊Untuk teksturnya bisa disesuaikan dgn kebutuhan ya moms.

  5. 5

    Pisahkan per porsi (klo aku 3 sampai 4 sdm) dan disimpan ke dalam wadah tertutup lalu masukkan ke chiller/kulkas bawah setelah suhunya ga terlalu panas.

  6. 6

    Ketika mau makan, hangatkan per porsi (bisa ditaruh di magic jar ato direndam wadahnya di air panas). Kemudian tambahkan 1 sdm evoo dan 1 sdm unsalted butter.

  7. 7

    Sajikan dengan penuh cinta utk si kecil 🥰 jangan lupa ajak si kecil berdoa dulu ya moms sebelum makan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggitta Agustine Raiza
Anggitta Agustine Raiza @cook_15002370
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa