Sop Iga Khusus

Name: Sop Iga Khusus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr iga sapi; 2 buah wortel; 2 buah kentang; Secukupnya buncis; 2 batang seledri; 2 batang daun bawang; 3 siung bawang putih cincang; 1/4 potong bawang bombay; 5 buah cengkeh; 1 batang kayu manis; 3 cm jahe, memarkan; 1/2 sdt lada bubuk; 1/4 bagian biji pala; 2000 ml air; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Lailatul Annifah @annifah_08

Sidoarjo

Resep ini aku recook dari OpiBun
Asli enak banget sampai sekarang klo lagi pengen sup iga sapi pake resep ini.. 😍

#PejuangGoldenApron3

Resep ini aku recook dari OpiBun
Asli enak banget sampai sekarang klo lagi pengen sup iga sapi pake resep ini.. 😍

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sop Iga Khusus

Lailatul Annifah @annifah_08

Sidoarjo

Resep ini aku recook dari OpiBun
Asli enak banget sampai sekarang klo lagi pengen sup iga sapi pake resep ini.. 😍

#PejuangGoldenApron3

Resep ini aku recook dari OpiBun
Asli enak banget sampai sekarang klo lagi pengen sup iga sapi pake resep ini.. 😍

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 griga sapi
2 buahwortel
2 buahkentang
Secukupnyabuncis
2 batangseledri
2 batangdaun bawang
3 siungbawang putih cincang
1/4 potongbawang bombay
5 buahcengkeh
1 batangkayu manis
3 cmjahe, memarkan
1/2 sdtlada bubuk
1/4 bagianbiji pala
2000 mlair
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, potong-potong sayur dan bawang. Memarkan jahe.
2

Presto Iga hingga empuk. Ambil air kaldunya sebagian.
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian tuang air kaldu iga sapi. Masukkan jahe, kayu manis, cengkeh, dan biji pala. Menyusul sayuran mulai dari wortel dan kentang. Terakhir masukkan buncis. Masukkan iga sapi dari presto ke panci yang sudah ada sayur dan bumbu. Kemudian masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri.
4

Setelah semua sayur matang, matikan kompor siap di hidangkan. Sajikan dengan sambal dan bawang goreng. Selamat mencoba. 😊

Ikasoerya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Happy Bubby

makasih resepnya.. enak bgt rasanya.. lgsg dibuat bekal

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lailatul Annifah @annifah_08

pada 14 Maret 2021 11.31

Sidoarjo

Bicara soal memasak sebenarnya saya gak sebegitu jago dalam memasak. Tapi setelah menikah punya keinginan biar suami betah dirumah, akhirnya sering sharing sama ibu untuk resep jajanan dan masakan yang di suka sama suami. Dan sampai sekarang alhamdulillah suami betah dirumah saat pulang kerja atau liburan kerja. Dan di cookpad jga banyak sekali pengalaman belajar memasak. Aku paling suka klo recook jajanan untuk suami. 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop Iga Kilat Khusus Sop Iga Kilat Khusus

BALON minggu ke-17Bahan Pilihan: Kayu Manis, Kluwek, Andaliman, Temulawak, Jinten, Pala, Kapulaga, Temu Kunci, Cengkeh, AdasBahan pilihan: kayu manis, kluwek, andaliman, temulawak, dan jinten. Saya pilih buat Sop Iga Kilat Khusus ala member komunitas Bogor @opibun yang menggunakan pala, cengkeh, dan kayu manis. Saya buat 2 resep ya.#BALONChallenge#RempahRempah#CFDCipulir_Bogor#CookpadCommunity_Jakarta

Alwiyah Mahdali
Sop Iga Kilat Khusus Sop Iga Kilat Khusus

Kenapa kilat khusus? Karena no-ulek2 club 😆Bumbunya gak di ulek, cuma cemplung2 aja. Minyak bawang (fried garlic) dan rempah2 lainnya, bikin aroma sop iga ini menggoda untuk nambah nasi 😄#ComboNgabibita_OlahanSapi#CookpadCommunity_Bogor

OpiBun
Sop Iga Sop Iga

Dikirimi bpk iga sapi...Jatah dari masjid karena jdi panitia qurbanSource : @indryhapsari914#PejuangGoldenBatikApron

Ade Elis
Sop Iga Sop Iga

Menu setelah Idul Adha ga jauh dari daging.. Hari ini bikin sop, Alhamdulillah dapat daging dari tetangga dan isinya ada iga. Enaaak dan simple tinggal cemplung cemplung.#Basidoncek#Community_Sumbar

Aziza Rahmi
Sop Iga Sop Iga

Gatau deh kenapa lagi pengen aja makan Iga hihihi

Audri Nusaputri
Sop Iga Sop Iga

Sop Iga salah satu menu kesukaan selutuh anggota keluarga jadi kalau masak ini seru cepet abis hehe...Kali ini saya coba resepnya Teh @opibun yuk marih kita lihat caramembuatnya#ComboBabaturan_SayuranOpi#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week15#PilihMasakUntukAnak.

Yuna
Sop Iga Sop Iga

Awal ramadhan kemaren bikin sop iga tapi ga foto foto mau nyoba bikin dulu aja ehhh ternyata wenakkk akhirnya sekarang diniat niatin beli ke supermarket trs bikin ulang buat dishare enak bangetttt auto jd resep andalan#pejuanggoldenapron3Recook: indry hapsari

Nurul Fakhirah Irham
Sop Iga Sop Iga

Di kulkas masih ada stock daging qurban, pas banget paksu pengen makan sop iga. Yuk mari kita eksekusi aja. Resep dari Dapur Reny yang sedikit di modifikasi sesuai kesukaan paksu

Bunda Ami
Sop Iga Sop Iga

Anak-anak mulai bersin-bersin nih. Jangan sampai pilek deh. Enaknya makan sop panas yang ladanya berasa biar anget. Kebetulan kemarin beli iga sapi jadi bisa ikutan#CABEKU #diWORTELan pakai resepnya Mba AinimamaTaraRegiaNusa juga.#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Aini#CookpadCommunity_Depok

Martha Saragih Naibaho
Sop Iga Sop Iga

Punya iga sapi dapat dari Qurban kemarin, pas banget kepengen makan soup iga yang tidak terlalu berempah, nemu resepnya mba Vera dari komunitas Bekasi, langsung lah cus bikin... alhamdulillah enak dan sesuai dengan selera di rumah... terima kasih ya mba Vera.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#KreasiDagingKurban#Cinte_KreasiDagingKurbanResource : @cookingveraModified by LovelychefbyTieDQ

Lovelychef By TieDQ
Sop Iga Sop Iga

Anak kecil itu pasti suka sup. Nah sup adalah cara saya menyembunyikan sayuran di dalamnya. Wortel yang baik untuk mata cocok untuk disantap oleh anak2. Apalagi sup hangat cocok sekali untuk anak yang sedang flu. Berikut sop Iga simple dari saya.#berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah#serbawortel#siapramadan

Sukma_Cuisine
Sop Iga Sop Iga

#berburucelemekemas#resolusi2019Berhubung mbak mudik aku mesti siasatin makanan yg ga ribet tp tetep bergizi. Salah satu menu andalan aku sop iga ini. Serumah sukaaa 😍😍

Uni Mandy Mika’s Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya