شرائح الدجاج مقلية

أم يسرى
أم يسرى @cook_25531714

يمكن شواؤها بدل قليها في الزيت
ويمكن إضافة صلصة الصويا إلى التتبيلة او زبادي طبيعي فأنتم من يتحكم في النكهة ولكل عائلة دوق مختلف عن اخرى

شرائح الدجاج مقلية

يمكن شواؤها بدل قليها في الزيت
ويمكن إضافة صلصة الصويا إلى التتبيلة او زبادي طبيعي فأنتم من يتحكم في النكهة ولكل عائلة دوق مختلف عن اخرى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
ل5اشخاص
  1. ½صدر دجاج حجم كبير
  2. 2 فصثوم مبشور
  3. ملعقة صغيرةكركم
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. ملعقة صغيرةفلفل احمر حار
  6. ملعقة صغيرةزنجبيل بودرة
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. ملعقة كبيرةخردل
  9. ملعقة صغيرةصلصة باربكيو
  10. ½ليمونة معصورة
  11. 2 ملعقة كبيرةماء
  12. قصبرة بودرة
  13. 2 حبةبيض
  14. فرينة (طحين)
  15. شابلير(توست مطحون)
  16. زيت للقلي

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    ناخد صدر الدجاج ونقطعه شراءح رقيقة ونبصطها ونضربها بخفة لكي نتحصل على شراءح رقيقة ونخلط التوابل في صحن مع عصير الليمون والماء

  2. 2
  3. 3

    ونضع شراءح فيها ونتركها تتبل لمدة نصف ساعة وناخد الطحين والشابلير ونتبلهم بنفس توابل الدجاج اما البيض نضع له الملح فقط ونؤكد الدجاج في الطحين (فرينة) اولا ثم البيض ثم البقسماط (شابلير) ونقليه

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم يسرى
أم يسرى @cook_25531714
نُشرت في

التعليقات (3)

حياة مطبخ
حياة مطبخ @hayat_ko
يسلمو يديك حبيبتي 👍 روعه روعه روعه حبيبتي 👍

وصفات مشابهة