Kue Cincin Gula Merah

Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
Palembang

Resep kedua untuk semarak tepung beras.. ini bikin setengah resep, ngabisin tepung beras 😂😂😂 kangeenn banget sm kudapan ini.. dulu aku pas hamil di jyp ngidam, di CM lah resepnya dan baru di eksekusi skrg setelah 2tahun tersimpaan ahaha || teruntuk kakak yulia, sehat bahagia selalu ya ka ! semoga berkenan ya 💕 |

Source : Mama Upay ||

#GABerasaAdaKamu
#Semarak_GABerasaAdaKamu
#CookpadCommunity_Jayapura
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#GA_TheNextLevel
#MingguKe27

Kue Cincin Gula Merah

Resep kedua untuk semarak tepung beras.. ini bikin setengah resep, ngabisin tepung beras 😂😂😂 kangeenn banget sm kudapan ini.. dulu aku pas hamil di jyp ngidam, di CM lah resepnya dan baru di eksekusi skrg setelah 2tahun tersimpaan ahaha || teruntuk kakak yulia, sehat bahagia selalu ya ka ! semoga berkenan ya 💕 |

Source : Mama Upay ||

#GABerasaAdaKamu
#Semarak_GABerasaAdaKamu
#CookpadCommunity_Jayapura
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#GA_TheNextLevel
#MingguKe27

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grkelapa parut
  2. 125 grgula merah, sisir halus
  3. 150 mlair
  4. 75 grgula pasir
  5. 300 grtepung beras
  6. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kelapa hingga kering, sisihkan.

  2. 2

    Larutkan gula merah dengan air hingga mendidih dan larut.sisihkan.

  3. 3

    Campurkan cairan gula merah ke dalam ayakan tepung beras. Aduk rata. Lalu tambahkan kelapa sangrai, gula pasir dan garam. Aduk rata. Lalu istirahatkan semalaman, tutupi dengan kain bersih.

  4. 4

    Setelah diistirahatkan semalam.. adonan menjadi lebih padat, solid dan mudah di bentuk yaa.. Panaskan secukupnya minyak untuk menggoreng, sembari menunggu, ambil adonan dan bulatkan. saya bikin @25gr. Sy jadi 13pcs dengan setengah resep pembuatan.

  5. 5

    Buat lubang ditengah adonan bulat menggunakan bantuan sumpit. Goreng kue cincin hingga matang kecoklatan, gunakan api kecil. Angkat dan tiriskan. **Hati-Hati Kue cepat gosong, proses menggoreng terlalu lama membuat kue menjadi terlalu keras, cukup 1x balik agar kue tidak menyerap minyak berlebih**

  6. 6

    Sajikan 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
pada
Palembang
Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --
Lebih banyak

Komentar (16)

Ririn Wuriani
Ririn Wuriani @cook_7209121
mba dea, apa kue ini = kue Burayot, yg khas dari kota Garut, Jawa Barat..?
Kue Cincin ini jg disebutnya: Ali Agrem.
(di-edit)

Resep Serupa