Caramel Cake (Sarang Semut 3 Telur)

Nurul Udhiyah Bakri
Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
🏡 Aceh-Indonesia

Source : Yunda Yun Kitchen
Gak sengaja liat ada postingan caramel Cake di grup masak FB banyak banget yang komentar nah penasaran liat resepnya ternyata cuma pakai 3 telur tapi bersarang banget langsung coba bikin deh Alhamdulillah gak mengecewakan tekstur cakenya kenyal sekali dan banyak yang suka 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌷Bahan Caramel :
  2. 250 gramgula pasir
  3. 250 mlair panas
  4. 🌷Bahan Cake :
  5. 3 butirtelur utuh ukuran besar
  6. 130 gramtepung terigu
  7. 130 grammargarin cair
  8. 130 mlsusu kental manis putih
  9. 1 sdmbaking soda
  10. 1 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan -bahannya.

  2. 2

    Buat karamel : masak gula sampai mencair dan berubah warna kecoklatan dengan api kecil agar tidak gosong. Kemudian masukkan air panas dari pinggir biarkan sebentar 2 menit kemudian aduk rata saring dan dinginkan

  3. 3

    Cairkan margarin dan dinginkan sampai benar2 dingin.

  4. 4

    Ambil wadah masukkan telur, susu kental manis, baking soda dan vanili.

  5. 5

    Aduk sampai rata lalu masukkan tepung terigu dan aduk lagi sampai licin tidak ada gerindil.

  6. 6

    Air gula dan margarin saya masukkan kedalam satu wadah.

  7. 7

    Tambahkan air gula dan margarin kedalam tepung aduk sampai rata.

  8. 8

    Tahap paling penting bagi saya agar cakenya bersarang yaitu diamkan adonan selama 1 jam sebelum dipanggang.

  9. 9

    Setelah 1 jam panggang cake, panaskan oven dengan suhu 160° dengan waktu kurang lebih tadi 45 menit (tergantung oven masing2)

  10. 10

    Tarrrraa caramel cakenya sudah siap di icip2 😄

  11. 11

    Nyarang banget 😁👏👏

  12. 12

    Wangii banget gak ada bau amis *saya paling ga suka kalau bau amis*😷

  13. 13

    Resep ini recomended banget buat pemula 🙋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (60)

Anita
Anita @cook_20671970
Bun napa kagak di kasih tapioka

Ditulis oleh

Nurul Udhiyah Bakri
Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
pada
🏡 Aceh-Indonesia
Kokiko dirumah yang cinta dengan dunia masak sejak kecil dan selalu berusaha menyajikan hasil masakan yang sempurna untuk orang2 tercinta dan tersayang.❤❤ Terimakasih yang sudah follow saya, semoga resepnya bermanfaat 🙏😘💐
Lebih banyak

Resep Serupa