Caramel Cake (Sarang Semut)

lialialia
lialialia @cook_7908016
Sampang

Gabut... Jadinya buka2 profil FB dan scroll terus ampe bawah.. Ternyata sya pernah share link resep ini di tahun 2017 pas diliat lagi ada link di bwahnya yg ternyata resep ini berasal dari cookpad milik akun mbak @Nurul Udhiyah Bakri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1451390-bolu-karamel-sarang-semut-5-telur?invite_token=WKiX8CurDmBLiU7HuPyupjzK&shared_at=1602126676
makin semangat buat recook😁😁😁

Dan taraa...wlopun sarang yg di hasilkan tdk sebagus yg di harapkan.. Sarangx hanya numpuk di bagian bwah aj gak sampe ke atas tpi lumayanlahh setidaknya rasa enak kenyal keyulnya bsa ngilangin kecewa sya..😅😅

#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Caramel Cake (Sarang Semut)

3 orang berencana membuat resep ini

Gabut... Jadinya buka2 profil FB dan scroll terus ampe bawah.. Ternyata sya pernah share link resep ini di tahun 2017 pas diliat lagi ada link di bwahnya yg ternyata resep ini berasal dari cookpad milik akun mbak @Nurul Udhiyah Bakri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1451390-bolu-karamel-sarang-semut-5-telur?invite_token=WKiX8CurDmBLiU7HuPyupjzK&shared_at=1602126676
makin semangat buat recook😁😁😁

Dan taraa...wlopun sarang yg di hasilkan tdk sebagus yg di harapkan.. Sarangx hanya numpuk di bagian bwah aj gak sampe ke atas tpi lumayanlahh setidaknya rasa enak kenyal keyulnya bsa ngilangin kecewa sya..😅😅

#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Karamel :
  2. 400 grgula pasir
  3. 500 mlair
  4. Bahan Cake :
  5. 5 butirtelur
  6. 250 mlSKM (sya mix putih dan coklat)
  7. 1 sdtbaking powder (sya pakai double acting)
  8. 2 sdtbaking soda
  9. 1 sdtvanili
  10. 300 grtepung terigu prot. Sedang
  11. 2 sdmtepung tapioka
  12. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula menjadi karamel hingga kecoklatan, tuangkan air secara bertahap perlahan dimulai dari sisi samping. Masak sebentar aduk hingga larut. Sisihkan.

  2. 2

    Lelehkan margarin, sisihkan

  3. 3

    Campur telur, SKM, vanili, baking powder dan baking soda. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan tepung bertahap dengan cara diayak, aduk ringan hingga rata. Diamkan selama 1 jam

  5. 5

    Setelah 1 jam adonan akan ada gelembung2 kecil

  6. 6

    Tuangkan larutan karamel secara bertahap kemudian masukkan margarin. Aduk ringan hingga rata.

  7. 7

    Tuangkan adonan ke cetakan yg telah dioles margarin dan ditabur tepung. Oven dengan suhu 160 - 170 C hingga matang kurleb 50-60 mnt

  8. 8

    Angkat dan dinginkan.. (punya sya sdkit kering karena pas ke menit 60 tpi ini yg bkin enak.. Ada garing2nya😂)

  9. 9

    Potong cake sesuai selera dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lialialia
lialialia @cook_7908016
pada
Sampang
IRT Amatir di dapur, Baking dan Cooking berdasarkan Mood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa