Bubur Ganepo

Titi Nurhayah
Titi Nurhayah @titinurhayah
Ambon

Ceritanya punya banyak singkong dikasih dari saudara. Penasaran dengan bubur ganepo rasanya kayak apa belum pernah buat. Allhamdulillah berhasil membuatnya liat resep dari bunda Esti Ratna Sari...ijin recook ya bunda, terimakasih resepnya.

#PejuangGoldenApron3

Bubur Ganepo

Ceritanya punya banyak singkong dikasih dari saudara. Penasaran dengan bubur ganepo rasanya kayak apa belum pernah buat. Allhamdulillah berhasil membuatnya liat resep dari bunda Esti Ratna Sari...ijin recook ya bunda, terimakasih resepnya.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 mangkuk
  1. 1 kgsingkong parut
  2. 1/4 kggula merah
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 literair
  5. 250 mlsantan kental
  6. 4 lembardaun pandan
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan singkong yang telah diparut, irisan gula merah dan daun pandan

  2. 2

    Rebus air, gula merah dan gula pasir. Masukkan 1 lembar daun pandan. Tunggu sampai mendidih dan gula larut semua.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan singkong parut. Aduk sampai merata dan tidak ada yang menggumpal. Aduk terus sampai rata. Matikan api jika bubur sudah meletup-letup.

  4. 4

    Rebus santan, garam dan daun pandan. Aduk terus agar tidak pecah santannya.

  5. 5

    Sajikan bubur dengan cara menuangkan bubur ke mangkok lalu siram dengan kuah santan. Rasanya enak dan manis. Silahkan dicoba resepnya ya bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titi Nurhayah
Titi Nurhayah @titinurhayah
pada
Ambon
Memasak untuk keluarga adalah hal yang menyenangkan. Salah satu bentuk kasih sayang pada keluarga bisa dengan menyiapkan makanan yang sehat dengan cara kita membuatnya sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa