Campur air hangat dan gula putih aduk sampai gula larut tutup lalu diamkan sampai berbuih

Campur tepung terigu,maizena,susu,kuning telur,sp,mentega aduk rata

Setelah larutan fermipan dan gula sudah berbusa campur larutan tersebut kedalam campuran tepung

Uleni terus sampai kalis,sudah kalis diamkan adonan selama 30 puluh menit

Setelah mngembang kempeskan adonan,dan bentuk menjadi bentuk bulat bomboloni

Setelah itu diamkan lagi selama 10 menit,dan siap goreng

Panaskan minyak lalu api kecilkan goreng cukup sekali balik

Setelag digoreng lubangi bomboloni dengan sumpit lalu masukan coklat pasta