Keripik Pisang Manis Renyah 🍌

Deasy WN
Deasy WN @deasywn
Malang

pas banget di rumah panen pisang, ini yang ditunggu tunggu ..
Kalau lagi panen pisang , pasti cepet cepet ambil yang mentah untuk dibuat keripik pisang .. telat 1 hari aja, besoknya udah berubah warna jadi kuning, alias sudah matang ...

Yuk intip resepnya !!! ...
#keripikpisang 🍌

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadIndonesia

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 17 buahpisang kepok mentah
  2. 2 sdtgaram
  3. Secukupnyaair untuk merendam
  4. 220 grgula pasir
  5. 220 mlair
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam pisang dalam keadaan belum dikupas +/- 2 jam

  2. 2

    Kupas kulitnya sambil direndam diair bersih +/- 30 menit

  3. 3

    Siapkan air dalam wadah dan beri garam. Potong pisang tipis tipis sesuai selera. Irisan pisang diletakkan di wadah air garam. Setelah potong semuanya, tiriskan..

  4. 4

    Siapkan minyak panas, goreng hingga matang dengan api sedang. Setelah matang, angkat, tiriskan kemudian sisihkan.

  5. 5

    Siapkan panci diatas kompor, masukkan air 220 ml dan gula pasir. Nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk aduk hingga mengental. Kemudian angkat, dinginkan.

  6. 6

    Siapkan wadah, masukkan keripik pisang campur gula secukupnya, campurkan. Kemudian goreng di minyak panas, dengan api sedang. Aduk aduk agar tidak gosong. Setelah itu angkat, tiriskan, dan siap di simpan di toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Siti Mariah
Siti Mariah @cook123siti
Pasti garing dan sweet kripik pisangnya.mknnya sambil ngobrol ama anak dan suami.

Ditulis oleh

Deasy WN
Deasy WN @deasywn
pada
Malang
follow IG @deasywn @odemacookies
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya