Bahan-bahan

  1. 4 sisirpisang kepok mentah
  2. 250 gramgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. secukupnyaPewarna kuning
  5. Air kapur sirih,untuk rendaman

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas semua pisangnya,lalu rendam dalam air agar tidak berubah warna menjadi coklat

  2. 2

    Larutkan gula,dengan sedikit air,agar larutan gula nya kental

  3. 3

    Iris/pasah pisang,lalu rendam dalam air yang sudah di beri warna dan garam

  4. 4

    Siapkan wajan tambahkan minyak,tunggu sampai minyaknya panas,masukkan pisang yang sudah di rendam dengan pewarna tadi

  5. 5

    Goreng setengah matang,lalu masukkan larutan gula,tunggu sampai buih nya hilang,baru angkat,tiriskan😊lakukan semuanya sampai habis,lalu simpan keripik pisang di dalam toples,di jamin awet dan tetep renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sitty Suprapto
Sitty Suprapto @keylakhanza
pada
Ds Mrahu Kec Kartoharjo Kab Magetan Jawa Timur Indonesia
yang punya akun iki masih muda 😄hanya sekedar hobby masak aja,bukan kokiHARUS BISA MASAK!!KARNA CANTIK AJA NGGAK CUKUP!😄pecinta masakan pedas dan manis.
Lebih banyak

Komentar (5)

Wati Bloodymari
Wati Bloodymari @cook_38633328
Mb @keylakhanza ,mw tanya,larutan gulanya dimasukan ke wajan,minyaknya apa gk gosong,trs gulanya pa gk jd item

Resep Serupa