Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

  1. Помідори
  2. Болгарський перець
  3. Цибуля
  4. Морква
  5. Кабачок
  6. Цвітна капуста
  7. Сосиски (можна ковбасу)
  8. яйця
  9. Сметана
  10. Зубчикчаснику
  11. Сіль, перець

Інструкція з приготування

  1. 1

    Розігріваємо сковородку, нарізаємо цибулю півкільцями і ставимо тушитися.

  2. 2

    Додаємо поступово нарізану моркву, колечками сосиски, цвітну капусту, кабачок, перець болгарський, прикриваємо кришкою і знову тушимо. Потім бланшируємо помідори, знімаємо шкірочку, нарізаємо і також додаємо до інших овочів.

  3. 3

    Збиваємо яйця із сметаною, виливаємо у овочі солимо, перчимо, тремо зубчик часнику і готово. СМАЧНОГО!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Про автора

Виктория Королевич
Воловець

Схожі рецепти