Alhamdulillah tahun ini bisa berkurban kambing, jadi kemarin malam anak laki-laki saya request minta masakin kambing kecap untuk besoknya, pas banget tanggal merah 17 Agustus jd saya setuju untuk menguras kulkas saya dg stok daging kambing yg masih ada. Anak saya pecinta masakan yg di campur kecap, jadilah Tumis kambing kecap. Bahan bahannya simpel banget, ayo lah di coba bucan 😘#KurasKulkas#OlahanDagingKambing

Alhamdulillah dapet daging kurban kambing,..udah lama ga makan kambing,kangen.. pengen nyate ga ada alatnya masak simple aja deh ya...

06-09-2017,, msh nuansa daging

#PejuangGoldenApron3 #week16 #mingguke16 masih punya daging kambing qurban di freezer. Daging kalau disimpan di freezer bisa tahan sampai 6 bulan ya teman-teman cookpader. Bingung mau dieksekusi jadi apa. Akhirnya dibuat tumis bumbu kecap aja deh..hehee Penasaran ada yang mau recook ga yaa..hihii

Entah nama masakan yang satu ini apa. Yang jelas bahan dasarnya daging kambing yang diiris dengan rasa cinta 😛..Melalui resep ini jelas sudah saya bukan vegetarian ya.. karena engga sedikit yang mengira saya vegetarian, padahal jarang makan daging karena mahal buu 😆.Karena sate terlalu main stream (alasan dibalik malas nusuk2, ngipas2, padahal pas makan dicopot2in lagi 🤣) jadilah dimasak begini..Jangan tanya resepnya ya, saya mah kalo masak trial error, modal feeling dan mood mangkanya rasa masakannya suka error 🤣. Jadi kalo mau dimasakin yang enak, mesti bagus2in mood saya (ngeles aja 😆).Sedikit contekan bumbunya ini pakai bawang merah, bombay, bubuk oregano, daun rosemary fresh, cabai merah, garam, dan lada. Alasan penggunaan bumbu2 ini cuman satu sebetulnya, saya mau coba masak pakai rosemary 😂.Well, apapun bumbunya semoga apa yang kita lakukan selalu bernilai pahala di hadapan Alloh dan di hari Idul Adha ini bisa menjadi pengingat kita untuk selalu menjadi insan yang taqwa. Aamiin 😊.#iduladha#kambing#kurban#belajartaqwa#cookingwithlove#FestivalResepAsia#indonesia#dagingkambing#cookpad#cookpadindonesia

Entah nama masakan yang satu ini apa. Yang jelas bahan dasarnya daging kambing yang diiris dengan rasa cinta 😛..Melalui resep ini jelas sudah saya bukan vegetarian ya.. karena engga sedikit yang mengira saya vegetarian, padahal jarang makan daging karena mahal buu 😆.Karena sate terlalu main stream (alasan dibalik malas nusuk2, ngipas2, padahal pas makan dicopot2in lagi 🤣) jadilah dimasak begini..Jangan tanya resepnya ya, saya mah kalo masak trial error, modal feeling dan mood mangkanya rasa masakannya suka error 🤣. Jadi kalo mau dimasakin yang enak, mesti bagus2in mood saya (ngeles aja 😆).Sedikit contekan bumbunya ini pakai bawang merah, bombay, bubuk oregano, daun rosemary fresh, cabai merah, garam, dan lada. Alasan penggunaan bumbu2 ini cuman satu sebetulnya, saya mau coba masak pakai rosemary 😂.Well, apapun bumbunya semoga apa yang kita lakukan selalu bernilai pahala di hadapan Alloh dan di hari Idul Adha ini bisa menjadi pengingat kita untuk selalu menjadi insan yang taqwa. Aamiin 😊.#iduladha#kambing#kurban#belajartaqwa#cookingwithlove#FestivalResepAsia#indonesia#dagingkambing#cookpad#cookpadindonesia

Resep dr Ibu 😊Memanfaatkan daging kambing yg ada di freezer, mls repot jd masak yg simple tp hasilnya maknyoss.Saking simplenya, jd semua sesuai selera 😁

Sisa daging kambing kurban..#PejuanggoldenBatikApron

Ini menu kalau saya lagi malas masak yang ribed2. Biasanya suka saya tambahkan brokoli dan wortel juga, jadi masak lauk sekalian ada sayurnya. Menu lengkap gizi dalam 1 masakan 😅😅Ini bisa diganti dengan ayam juga atau bisa ditambah jamur seperti jamur shiitake atau jamur kancing. Jadi lebih gurih rasanya, dan tekstur jamur yg menyerupai daging juga cocok digabung disini.Daging nya sengaja saya pilih yang tanpa lemak dan tanpa urat, tujuannya menghemat waktu masak karena dagingnya lebih mudah empuk. Anak2 paling malas kalau makan daging yang susah dikunyah.Selamat mencoba ya... Semoga suka 😉

Recook mba Genika. Masih ada stok daging kambing ied al adha. Jadi kepengen makan daging tapi yang agak manis. Recook resepnya mba genika ini adalah pilihan yang pas. Takaran dan bahan disesuaikan dengan yang ada di dapur ya ini..

Bosen dengan olahan sate kambing, karena masih ada daging kambing di tumis aja biar beda.