Ayam Cabe Ijo

Agnez
Agnez @cook_17984436
Bekasi

Bosan dengan ayam goreng biasa? Diolah dengan sambal cabe ijo jadi sedap mantap. Kalo saya ungkep ayamnya pake bumbu instan supaya praktis dan cepat. Yang mau ungkep pake bumbu segar boleh aja ya.

Ayam Cabe Ijo

3 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan ayam goreng biasa? Diolah dengan sambal cabe ijo jadi sedap mantap. Kalo saya ungkep ayamnya pake bumbu instan supaya praktis dan cepat. Yang mau ungkep pake bumbu segar boleh aja ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 1/2 ekorAyam (potong 6)
  2. 1sct Bumbu Racik Ayam goreng
  3. 350 mlAir
  4. 8 buahCabe hijau besar
  5. 10 buahCabe hijau kriting
  6. 2 buahTomat hijau
  7. 3 siungBawang putih
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtKaldu bubuk ayam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ayam dengan bumbu Racik Ayam goreng dan air selama 20 menit dengan api kecil.

  2. 2

    Goreng ayam sebentar

  3. 3

    Rebus semua cabe hijau dan bawang putih selama 10 menit, tiriskan.

  4. 4

    Blender kasar rebusan cabe dan bawang putih, dan iris tomat hijau

  5. 5

    Tumis tomat sampai layu

  6. 6

    Masukkan blenderan cabe bawang, tambahkan garam dan kaldu bubuk

  7. 7

    Jika minyak dan bumbu sudah terpisah, masukkan ayam yanga sudah digoreng

  8. 8

    Aduk rata, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnez
Agnez @cook_17984436
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga yang hobi di dapur. Mencoba memasak bermacam menu. Yang enak saya share disini yah...salken dan semoga menginspirasi resep2nya.Video bisa dilihat di youtube : Dapur Nez
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa