Tahu Dangdut Medan

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

08.12.20
Bismillah, namanya lucu dan unik ya, rasanya juga enak. Masakan sederhana yang bikin boros nasi.

Source: Anitta Damayanti- Susan Mellyani

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangsel

Tahu Dangdut Medan

08.12.20
Bismillah, namanya lucu dan unik ya, rasanya juga enak. Masakan sederhana yang bikin boros nasi.

Source: Anitta Damayanti- Susan Mellyani

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2 buahtahu cina (sy pake 1 kotak)
  2. 5 buahcabe rawit hijau iris bulat(sy pake rawit merah)
  3. 1 tangkaidaun bawang iris bulat
  4. 1 sdmtepung maizena larutkan dengan air
  5. 2 sdmkecap manis atau sesuai selera
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtlada halus
  8. 1 sdtkecap asin
  9. Secukupnyagula dan air
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siungbawang putih
  12. 4 buahcabe rawit hijau (sy pake merah)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris tahu memanjang dengan ketebalan sedang.

  2. 2

    Goreng setengah matang atau sampai berkulit. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

  4. 4

    Tuang air dan tambahkan bumbu saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, gula tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan tahu, aduk rata biarkan bumbu meresap.

  6. 6

    Tambahkan cabe dan daun bawang, tes rasa. Jika sudah pas tuang larutan maizena, masak sampai kuah mengental. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa