Opor tahu tempe

Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
Banjarbaru Kalimantan-Selatan

Hari ini masak opor aja, kebetulan ada sisa bumbu ungkep ayam dari pada nganggur saya tambahkan untuk masak opor tempe dan tahu biar ada aroma ayam tinggal tuang santan di tambah kaldu bubuk gula merah jadinya gurih gurih sedap gitu dech😋
Masak yuuk🧡

#GAS2025
#BamasakBesamaan_KreasiTahu
#SeribuKreasiTahu
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Opor tahu tempe

Hari ini masak opor aja, kebetulan ada sisa bumbu ungkep ayam dari pada nganggur saya tambahkan untuk masak opor tempe dan tahu biar ada aroma ayam tinggal tuang santan di tambah kaldu bubuk gula merah jadinya gurih gurih sedap gitu dech😋
Masak yuuk🧡

#GAS2025
#BamasakBesamaan_KreasiTahu
#SeribuKreasiTahu
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 org
  1. 1 papantempe potong dadu
  2. 5 bhtahu belah dua segitiga
  3. 3 sdmsisa bumbu ungkep ayam
  4. Bumbu halus :
  5. 6 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1/4 sdtmerica
  10. 1/8jinten
  11. Bahan lain² :
  12. 1 bkssantan instan
  13. 500 mlair kaldu ayam
  14. 1sct kaldu bubuk ayam
  15. 1 sdmgula merah
  16. Bumbu aromatik :
  17. 1 btgserai
  18. 2 lbrdaun salam
  19. 2 cmlengkuas
  20. 2 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi masukkan bumbu sisa ungkep ayam dan bumbu aromatik.

  2. 2

    Masukkan santan dan biarkan hingga mendidih lalu masukkan tahu, tempe beri kaldu bubuk dan gula merah masak hingga bumbu meresap, cek rasa angkat.

  3. 3

    Sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
pada
Banjarbaru Kalimantan-Selatan
Ibu rumah tangga biasa , suka masak , suka wisata kulineran dan selalu berusaha menyajikan menu² favo keluarga , walau sederhana tapi penuh gizi🩷
Lebih banyak

Resep Serupa