Source : @desmawatikuretangin (Pariaman - Sumatera Barat)#Bainai_MasakanMinang#CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Seperti bakwan yang berisikan tahu.Benar benar tahu berontak.Kalo biasa disini tahu brontak ya tahu yang diisi sayuran. Terimakasih untuk resepnua Uni @desmawatikuretangin#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Cooksnap resepnya mbak @desmawatikuretangin#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda2_Desma#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron

Pas jenjalan sore , banyak banget liat abang2 jual tahu Brontak. Pernah beli.. Tp kurang puas. akhirnya bikin sendiri.. Dpt banyak.. Puaaaas seisi rumah. Yuk cus kepoin resepnya , makacih resep mantul nya uni @Gliantika#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Tika#cookpadcommunity_sumbar

Tahu brontak khas padang ini sungguh unik, beda dengan tahu brotak di Jawa. Yang di padang ini, adonan sudah dicampur tahu dan diisi tahu yang sudah digoreng.Dinamakan brontak karena tahu yang di dalam ingin keluar dari adonan, ada sebagian saking panasnya minyak tahu di dalam jadi menggembung dan meledak ingin keluar.Sisa 8 kotak kecil tahu putih, jadi takaran resep aku sesuaikan jumlahnya daru resep aslinya.Sumber : @desmawatikuretangin dengan penyesuaian#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

28 Desember 2018#TantanganAkhirTahun#MasakDiAkhirTahun#MasakanMinangHeni#BakwanHeni#OlahanTahuHeni#CookpadCommunity_SumbarWaktu pertama kali pindah ke Padang nggak jauh dari rumah ada yang jual TAHU BRONTAK makanan apa nih bentuknya kaya bakwan tapi kok namanya TAHU BRONTAK 🤔🙄karena penasaran aku beli ternyata rasanya emang kaya bakwan cuma di dalamnya ada potongan tahu. & bentuknya bulat padat tidak seperti bakwan pada umumnya.Si tahu pengen ke luar tapi nggak bisa karena di selimuti tepung.Si tahu berontak pengen keluar mungkin karena itu gorengan ini di namai TAHU BRONTAK😂😅

Assalamu'alaikum..Jajanan favorit dari zaman SMA, dulu taunya cuma di daerah ulak karang, sekarang cabangnya dan penjual lainnya sudah menjamur.Sekarang sudah banyak isiannya pengganti tahu. Seperti bakso, sosis, dan juga telur.Masih belum sempurna karena bintik coklat khas dari gorengan ini belum nampak.Untuk rasa, jangan ditanya.. Bikinnya sengaja ukuran sekali hap biar keliatan banyak 😅Resep dari akun IG @dhilasina#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Tahu Brontak adalah salah satu jajanan terpopuler di Padang. Potongan tahu goreng yang dibaluri dengan tepung berbumbu dan sayuran. Sekilas tampilannya mirip bakwan, tetapi ciri khas dari tahu Brontak ini adalah tekstur tahu yang lembut di dalam dan kriyum garing di luar.Terima kasih Uni Desmawati sudah diperkenalkan berbagai hidangan khas Kota Padang lewat spatula 3C 🥰SC: @desmawatikuretangin#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_Desmawatikuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kediri

Inovasi dari resep sebelumnya, di resep sebelumnya tidak pakai tahu yang dihancurkan, tapi di resep ini saya pakai tahu yang dihancurkan. Mantaap👍👍.Jajanan gorengan sejuta umat nih, enaak, sederhana dan membuat mood menjadi baguuus 😍😍.Source : Resep Sebelumnya#Babako25_KulinerKhasNusantara#KhasNusantara#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Di #CookpadCommunity_Sumbar kali ini bikin cemilan khas sumbar. Aku bikin tahu berontak aja yang simple bikinnya🤭 aku bikin 1/2 resep dari resep asli yaa..Mkasih resepnya mbaa..Source @desmawatikuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#Maminang_CemilanMinang

Resep tahu ini agak beda dengan umumnya yang sering kita temui. Tahu diancurin dicampur telur dan tepung kemudian dikasih isian potongan tahu, lalu digoreng. Hasilnya, tahu goreng dengan rasa yang gak seperti biasanya. Bingung ya, langsung aja simak resepnya #GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeda3_desma#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id