Bolognai spagetti másként recept fotója

Bolognai spagetti másként

Catherina
Catherina @cara2021

Bolognai spagetti másként

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 adag
  1. 500 gdarált hús
  2. 1 ekrozmaring
  3. 1 ekszinesbors
  4. 2 ekpaprikapor
  5. 2 ekoregánó
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 2 dbbolgár paprika
  9. 1 kgspagetti
  10. ízlés szerintparadicsomszósz
  11. 300 mlvörösbor
  12. 2 cikkfokhagyma
  13. 1 csomagközepes hagyma
  14. 250 gmozzarella

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A húshoz adjuk az összes fűszert a só és a bors kívételével. Kézzel jól összedolgozzuk.

  2. 2

    A húst 4 részre osztjuk. A tenyerünkben szépen nem túl vékonyra el lapogatjuk és beletesszük a nyers spagetti tésztát (ezt is 4 felé kell választani).

  3. 3

    Válasszunk egy olyan serpenyőt amibe simán elfér a spagetti. Pirítsuk meg a húst, majd szedjük ki egy tányérra.

  4. 4

    Az olajba amiben a hús sült süssük meg a hagymát, majd a kinyomott fokhagymát. Tegyük bele a kockázott paprikát.

  5. 5

    A spagettis húst tegyük egy hő álló tálba vagy tepsibe. A hagymás paprikát rakjuk közzé. Öntsük le a borral, majd a paradicsom szósszal. Szórjuk le reszelt mozzarellával. Előmelegített Sütőben 180 C fokon 30-40 percig süssük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Catherina
Catherina @cara2021
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek