Ayam Goreng Tepung Favorit

Mama Putri Dewayana
Mama Putri Dewayana @mamaduorey27
Malang

Ayam goreng tepung adalah salah 1 lauk favorit bagi anak- anakku , tapi mereka menyukai ayamnya yang telah diungkap terlebih dahulu sehingga lebih merasuk bumbunya.

#kedapuraja

Ayam Goreng Tepung Favorit

Ayam goreng tepung adalah salah 1 lauk favorit bagi anak- anakku , tapi mereka menyukai ayamnya yang telah diungkap terlebih dahulu sehingga lebih merasuk bumbunya.

#kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan A (diungkep)
  2. 1/4 kgdada ayam
  3. 2 ruas jarikunir diparut
  4. 2 siungbawang putih geprek
  5. 1/2 sendok tehgaram
  6. 1/2 sendok tehtumbar bubuk
  7. 2 gelas blimbingair
  8. Bahan B
  9. 3 sendok makantepung tapioka
  10. 3 sendok makantepung terigu
  11. secukupnyaair bersih
  12. secukupnyaair ungkepan ayam
  13. 1/4 sendok tehgaram
  14. Bahan C
  15. ±250 ml minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan panci lakukan proses ungkep Bahan A ± 20 menit

  2. 2

    Ambil daging ayam dada yang telah diungkep potong - potong sesuai selera

  3. 3

    Siapkan semua Bahan B, koreksi rasa kemudian masukkan ke adonan daging ayam dada yang telah dipotong - potong

  4. 4

    Siapkan wajan masukkan Bahan C setelah cukup panas masukkan adonan ayam goreng tepung tersebut. Goreng sampai kuning keemasan setelah itu angkat & tiriskan. Ayam goreng tepung siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Putri Dewayana
Mama Putri Dewayana @mamaduorey27
pada
Malang

Komentar (2)

Kusuma Sari
Kusuma Sari @kusumasari
pengen nyobain ah, terus bagi2 reseonya y bunda

Resep Serupa