Gyümölcs kalács
#3fix
Nagymamám receptjét variáltam meg kicsit, (kicseréltem a mazsolát más aszalt gyümölcsre), és annyira bejött a családnak, hogy minden évben elkészül karácsonykor.
Az aszalt gyümölcsök ízlés szerint szabadon variálhatók, legutóbb 150 g áfonyát és 100 g sárgabarackot használtam.
Gyümölcs kalács
-
liliom1229“A mostani adag 100 g aszalt sárgabarackkal lett turbózva. Nekem sokat ad a karácsonyi hangulathoz, tulajdonképp kötelező ünnepi elem lett. 🥰😋” -
liliom1229“Idén is elkészült, ezúttal kevesebb aszalt áfonyával és több sárgabarackkal. Illetve tanultam egy praktikát, még frissen lekentem cukros vízzel a tetejét, így roppanósabb lett.És mivel jobban tetszik a kép, ezért ki is cseréltem. 😅”
#3fix
Nagymamám receptjét variáltam meg kicsit, (kicseréltem a mazsolát más aszalt gyümölcsre), és annyira bejött a családnak, hogy minden évben elkészül karácsonykor.
Az aszalt gyümölcsök ízlés szerint szabadon variálhatók, legutóbb 150 g áfonyát és 100 g sárgabarackot használtam.
Elkészítés
- 1
A narancsokról levágjuk a héját és forró vízben kb. 25 percig főzzük, majd leszűrjük.
- 2
Felöntjük annyi vízzel, hogy elfedje. Felforraljuk, majd alacsonyabb lángon kb. 20 percig főzzük. A lényeg, hogy jól megpuhuljon.
Leöntjük róla a vizet, és feldaraboljuk.
- 3
Az áfonyát és a diót apróra vágjuk, a csokit felkockázzuk.
- 4
A tojásokat a margarinnal és a porcukorral kikeverjük.
- 5
Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet és a fahéjat.
- 6
Hozzáadjuk az aszalt áfonyát, a diót, a narancshéjat és az étcsokit.
- 7
Vajazott-lisztezett formába öntjük és előmelegített sütőben légkeverésen 150 °C-on aranybarnára sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. (Pontos időt nem tudok írni, a kisebb 40 perc alatt kész lett, de a nagyobbnak kellett 1,5 óra.)
A még forró kalácsot lekenjük cukros vízzel.
- 8
Miután kihűlt, felszeleteljük. Csokoládéval, dióval vagy ízlés szerint bármivel díszíthetjük, de magában is finom.
Hasonló receptek
-
Püspökkenyér Püspökkenyér
Könnyen "összedobható" sütemény, ami ünnepekkor is megállja a helyét. Az aszalt gyümölcsök, magvak, fűszerezés ízlésünk szerint variálhatók. Egyszerűen nem lehet elrontani.#2019#EgyReceptEgyFa
-
Püspökkenyér Püspökkenyér
Karácsonyi asztalról nem hiányozhat. Aszalt és kandírozott gyümölccsel tetszés szerint gazdagítható.
-
Gyors, omlós gyümölcskenyér Gyors, omlós gyümölcskenyér
Gyorsan össze lehet keverni és már süthető is, az aszalt gyümölcsök mellé vagy helyett akár aprított diót, mogyorót is tehetünk bele.
-
Áfonyás narancsos keksz Áfonyás narancsos keksz
Minden évben karácsonyra sütjük, de idén eldöntöttük, többször is helye lesz az évben. Nagyon finom, könnyű és puha.
Mariann Kégli -
Zabpelyhes keksz recept II Zabpelyhes keksz recept II
Ezt a kekszet a férjem cukorbeteg bátyjának készítettem karácsonyra először, s azóta bekerült a kedvencünk közé. Nagyon finom és egészséges, kevés kalóriát tartalmaz ezért nem kelt bennünk bűntudatot az eszegetése. Ha cukorbeteg számára készítjük, az aszalt gyümölcsök közül inkább a vörös áfonyát, vagy az aszalt meggyet használjuk az alacsonyabb cukortartalom miatt. Egyébként tehetünk bele mazsolát, apróra vágott aszalt szilvát, datolyát, vagy egyéb gyümölcsöt is tetszés szerint. Dobozba zárva több napig friss marad.
-
-
Édes pogácsa aszalt vörös áfonyával Édes pogácsa aszalt vörös áfonyával
Tudtad, hogy a pogácsát nem csak sósan, hanem édesen is lehet készíteni? Ha még nem kóstoltad, itt az ideje! Nagyon finom, omlós, és hogy még ízletesebb legyen, aszalt vörös áfonyával dobtam fel. Mazsolát vagy bármilyen aszalt gyümölcsöt is használhatsz helyette. Könnyen elkészíthető és finom! 😊😋
-
Citrusos gyümölcskenyér Citrusos gyümölcskenyér
Karácsonykor előszeretettel kerülnek a süteményekbe kandírozott ill. aszalt gyümölcsök, de még magában is kiváló csemegék - én legalábbis nagyon szeretem.
-
Karácsonyi kuglóf Karácsonyi kuglóf
Egy igazán szaftos és illatos sütemény, ami biztosan karácsonyi hangulatot teremt az otthonodban. Egyszerűen elkészíthető mégis zseniális sütemény aszalt gyümölcsökkel és csokoládéval. A házi mézeskalács fűszerkeverékemet megtaláljátok a receptjeim között. Próbáljátok ki bátran! :)
-
Diós, mákos, aszalt áfonyás, gesztenyés, aszalt szilvás bejgli Diós, mákos, aszalt áfonyás, gesztenyés, aszalt szilvás bejgli
Imádjuk a bejglit, általában mazsolával szoktam, diós, mákosat, de a család nem minden tagja szereti a mazsolát, a diós mazsola nélkül készült. A másik két bejgli aszalt áfonyával és aszalt szilvával készült.
-
Áfonyás kevert sütemény Áfonyás kevert sütemény
Rém egyszerű recept és nagyon könnyen elkészíthető finomság. 😍 Legutóbb mi vendégváróként tökéletesítettük. 😉👍
-
Gyümölcskenyér Gyümölcskenyér
Karácsonykor és húsvétkor nem hiányozhat az ünnepi asztalról ez a finom sütemény, ami tele van aszalt gyümölcsökkel és csokival.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek