Wedang Ronde

Ann
Ann @cook_13587877

Pengen aja karena musim hujan cocok banget minum yang anget-anget.

Wedang Ronde

3 orang berencana membuat resep ini

Pengen aja karena musim hujan cocok banget minum yang anget-anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/4Jahe (bakar)
  2. 3sereh (optional)
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. 10 sdmtepung ketan
  5. kacang tanah sangrai/goreng di tumbuk
  6. secukupnyaGula jawa
  7. secukupnyaPewarna makanan
  8. secukupnyaGula pasir/halus
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat adonan bulatan dengan tepung tapioka dan tepung ketan, tambahkan gula halus, lalu pewarna dan air lalu uleni sampai bisa dibentuk

  2. 2

    Untuk isiannya pakai gula jawa yang ditumbuk bersama dengan kacang tanah

  3. 3

    Lalu bentuk bulatan bola-bola dan rebus hingga mengambang, sisihkan.

  4. 4

    Siapkan panci berisi air, masukan jahe yang sudah digeprek dan serai yang digeprek dan juga gula jawa secukupnya, bila kurang manis bisa ditambah lagi/tambah gula pasir.

  5. 5

    Setelah mendidih lalu matikan api, susun dalam mangkok berisi bola-bola dan jahe nya.

  6. 6

    Wedang ronde siap dinikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ann
Ann @cook_13587877
pada

Komentar

Resep Serupa