Ayam krispi saus asem manis

Mommy arsyad
Mommy arsyad @prafista

Ayam krispi saus asem manis

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam, potong dadu, cuci bersih, kucuri jeruk nipis
  2. 1 bhwortel, potong korek api
  3. 1 bhtomat, iris
  4. 1 siungbwg bombay, iris
  5. 1 siungbwg putih, cincang
  6. 1 btgdaun bawang
  7. Saus cabe
  8. Saus tomat
  9. Saus tiram
  10. secukupnyaGaram, gula, lada
  11. Larutan tepung basah : tepung bumbu, garam, lada, tambahkan air
  12. Tepung bumbu
  13. Larutan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam ke dalam larutan tepung basah, aduk sampai merata, diamkan beberapa menit agar bumbu meresap

  2. 2

    Masukkan ayam dari tepung basah ke tepung kering, cubit2 lalu goreng dalam minyak panas dan agak banyak

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bombay sampai harum

  4. 4

    Masukkan tomat dan wortel, tunggu sampai setengah matang

  5. 5

    Masukkan saus cabe, saus tomat, saus tiram, tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, lada dan gula, tes rasa. Masukkan larutan tepung maizena, tunggu sampai mengental.

  6. 6

    Masukkan ayam krispi dan daun bawang, aduk sebentar sampai merata. Sajikan selagi hangat. Atau bisa juga sausnya dipisah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy arsyad
Mommy arsyad @prafista
pada

Komentar

Resep Serupa