Ayam krispi asam manis
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam yg sudah di iris dengan sedikit bawang putih cincang,minyak wijen,kecap asin,mrica alus,dan sedikit gula pasir.rendam kurang lebih 15 menit
- 2
Setelah ayam sudah meresap masukan tepung trigu kalau terlalu kental boleh kasih sedikit air
- 3
Siapkan wajan dan minyak banyak untuk mengoreng ayam, setelah ayam jadi adonan celupkan ayam di tempung maezena kering tanpa di kasih air satu persatu(ini rada ribet ya bun butuh ketlatenan😅)goreng sampai kuning ke emasan lalu tiriskan.
- 4
Siapkan bumbu untuk saus
- 5
Tumis bawang putih dan babombay sampai harum kasih 1/2 gelas air(gelas blbing)setelah mendidih masukan saus tomat tambah sedikit cuka masukan gula dan garam secukupnya cobaik rasa kalau masih terlalu asam kasih gula pasir,setelah rasa pas masukan bawang pre (kalau terlalu encer boleh tambah tepung maezena untuk mengentalkan)
- 6
Tuang saus di atas ayam yg sudah di goreng(ayam krispi) siap dihidangkan
- 7
Selamat mencoba🙏🏻😊👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam krispi asam manis Ayam krispi asam manis
Bikin resep ini Kalo lg bosen sama ayam goreng krispy yg gitu2 aja😂
-
-
Ayam krispi asam manis Ayam krispi asam manis
Bingung mau bikin olahan apa buat bekel suami akhirnya bikin ini. Dan kata suami aku enak bgt 😁😄😀
-
Ayam krispi asam manis Ayam krispi asam manis
Bekel kaka yang lagi kemah di sekolah :)
-
Ayam krispi asam manis Ayam krispi asam manis
After melahirkan, ini pertama kali lagi masak dan berdiri lama didapur. Hamdallah suami dan keluarga suka
-
Ayam krispi asam manis Ayam krispi asam manis
Pengin makan ala resto tapi magerr bgt mw kluar karna ujan
-
-
Ayam krispi asam manis Ayam krispi asam manis
Lagi males masak, beli ayam krispi tp pengen saos yang beda.
-
Ayam krispi asam manis Ayam krispi asam manis
Mencoba menu baru karena anak2 sudah mengeluh dengan ayam goreng hehehe..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar