BOLU SARANG SEMUT/Caramel Cake

Lita Erviana
Lita Erviana @cook_5851962
Jakarta

Lihat postingan bolu sarang semut ci @tintinrayner di IG kok jadi pengen ikutan buat ya.. Intip stok bahan didapur ndelalah ada semua. Ndak pake mikir langsung eksekusi karena kelihatannya mudah. Dan ternyata ndak cuma kelihatannya tapi memang betul2 gampil hehe.. Ini pertama kalinya buat dan langsung berhasil suenenge puooll. Kalau soal rasa ndak perlu diragukan lagi karena betul2 enak. Empuknya, wanginya, kenyalnya hmm bikin terhipnotis bikin nyomotin terus sampe lupa kalau lagi diet.

BOLU SARANG SEMUT/Caramel Cake

5 orang berencana membuat resep ini

Lihat postingan bolu sarang semut ci @tintinrayner di IG kok jadi pengen ikutan buat ya.. Intip stok bahan didapur ndelalah ada semua. Ndak pake mikir langsung eksekusi karena kelihatannya mudah. Dan ternyata ndak cuma kelihatannya tapi memang betul2 gampil hehe.. Ini pertama kalinya buat dan langsung berhasil suenenge puooll. Kalau soal rasa ndak perlu diragukan lagi karena betul2 enak. Empuknya, wanginya, kenyalnya hmm bikin terhipnotis bikin nyomotin terus sampe lupa kalau lagi diet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grgula pasir
  2. 500 mlair panas
  3. 5 btrtelur ayam
  4. 150 grterigu
  5. 150 grtapioka / sagu
  6. 200 mlsusu kental manis
  7. 1 sdtVanilla
  8. 200 grbutter salted
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Buat caramel dengan cara panaskan gula pasir diatas wajan dengan api kecil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua, tuangkan air panas pelan2 aduk sampai gula larut. Matikan api. Biarkan sampai suhu ruang

  2. 2

    Campur telur dan susu kental manis. Aduk dengan ballon whisk hingga rata

  3. 3

    Masukkan ke dalam campuran telur, tepung, baking powder dan soda kue yg sudah diayak bergantian dengan caramel sampai habis, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan butter cair. Aduk lagi dengan whisker hingga rata. Jika masih bergerindil saring adonan. Hasil akhir cair ya jangan kuatir

  5. 5

    Tuang adonan kue ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung. Panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Erviana
Lita Erviana @cook_5851962
pada
Jakarta
Seorang istri yg tiba2 hobby masak hobby berantakin dapur. Padahal sebelumnya ga pernah masuk dapur. Belajar secara otodidak. Learing by doing. Yakin dengan kemampuan klo aku bisa menyajikan hidangan lezat untuk keluarga kecil ku. Setelah ditekuni akhirnya mengakui ternyata masak itu menyenangkan dan ketagihan. 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa