ابتدا سویا رو به مدت ۱۵دقیقه در آب ولرم نسبتا به گرم خیس کنید

بعد پیاز نگینی یا رنده شده را تفت دهید وقتی طلایی شد زردچوبه را بیفزایید وقتی کمی تفت خورد سویا(آبکش کنیدتا آبش برود)را به پیاز اضافه کرده هم بزنید

به ماکارونی نمک بزنید بعد زیر قابلمه سیب زمینی حلقه حلقه خرد شده رو بگذارید کمی هم روغن بریزید خیلی کم..بعد کمی از ماکارونی بریزد کمی پهن کنید وحالا از کمی سس روآن بریزید به همین ترتیب ادامه دهید آخر سرهم دمکنی بگذارید تا۴۰دقیقه با شعله کم دم بکشه تمام😋😋