ماکارونی با سویا وعدس

پری
پری @pari_cookingggg
...

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Haniye_cook
#ماکارونی
#عدس
#سویا

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 400 گرمماکارونی ساده
  2. 1 پیمانهعدس
  3. 1 عددسیب زمینی
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 عددفلفل دلمه
  6. 3 حبهسیر
  7. 1 پیمانهسویا
  8. 3 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  9. زردچوبه، نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا عدس هایی را که از قبل خیس کردید را با کمی آب روی حرارت قرار بدید تا پخته شوند

  2. 2

    پیازها و سیرها را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت بدید تا رنگ آن طلایی شود. سویای از قبل خیس و آبکشی شده را به آن اضافه کنید و تفت بدید

  3. 3

    فلفل دلمه وسیب زمینی به صورت نگینی خرد شده و عدس های پخته شده را به مواد اضافه کنید و تفت بدید تا کمی مواد با هم مخلوط شده

  4. 4

    سپس نمک، فلفل، زردچوبه و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و برای ازبین رفتن بوی خامی رب و زردچوبه مواد را هم بزنید سپس از روی حرارت بردارید

  5. 5

    داخل قابلمه آب بریزید و بر روی حرارت قرار بدید و کمی نمک، روغن و زردچوبه به آب جوش اضافه کنید و رشته های ماکارونی را به آن اضافه کنید. وقتی ماکارونی نرم شد آن را آبکش کنید

  6. 6

    در مرحله آخر داخل قابلمه ای مقداری روغن بریزید ته دیگ مورد نظر را ته قابلمه بچینید و سپس مواد را لابه لای ماکارونی بریزید و روی در قابلمه دمکنی بذارید و اجازه بدید که روی حرارت به آرامی دم بکشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
پری
پری @pari_cookingggg
در
...

نظرات (23)

دستورهای مشابه