Ini ceritanya memanfaatkan bahan yang ada, pas ublek-ublek resep akhirnya kecantol sama resep ini, karena anakku gak mau makan nasi jadi emaknya harus pinter2 bikin kudapan, tapi karena bahannya terbatas jadilah rebake resep ini, yang bahannya cuma susu cair, terigu, ragi, gula pasir dan minyak, saya buat 1/2 resep karena menyesuaikan bahan yang ada dan pas lah gula saya tinggal beberapa sendok, tepung tinggal dikit, minyak tinggal 2,5 sdm mungkin 😆 seadanya dulu lah ya nak yang penting ada yang di kunyah 😊 Tapi walaupun tanpa telur ini enak lembut, kalo Dede L makan nya pake madu murni kalo emaknya pake saos sambel sama mayo 😋 lho katanya buat anaknya kok emaknya ikut makan 🙈 saya tuliskan sesuai resep, kalo mau buat 1/2 resep tinggal dibagi dua#BakerPad_SerbaRoti#LihaiRecook4_Solo#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Dapur Umm Ali

Karena sudah merantau beberapa tahun di Pulau Jawa, menyebabkan kangen banget sama oleh-oleh khas dari Maros Sulawesi Selatan ini "Roti Maros". Untuk itu pagi sebagai sarapan untuk anak, saya membuat roti maros "KW" yang sedikit menyerupai roti maros asli heheheh

Dulu bikin roti paling males nguleninya. Tapi setelah menemukan resep roti tanpa ulen tanpa mixer dari you tube Dapur Azizam Samarinda, bikin roti jadi mudah dan gak bikin capek. Rotinyapun lembut n enak, takaran juga pas.Selamat mencoba 😍

Penasaran banget pengen bisa buat roti roti an, meskipun gak punya oven, jangan berkecil hati, tapi malah tambah semangat karena bisa jadi tantangan tersendiri 😂Ini saya pakai wajan bekas yg bawahnya udah bolong jadi daripada gak dipakai, saya manfaatkan untuk memanggang kue kering dan roti-rotian. Alhamdulillah kemarin pas lebaran juga berhasil bikin kue kering pakai wajan bekas. Sekarang pengen nyobain bikin roti, dari percobaan pertama gagal, bagian atas gak bisa kepanggang. Akhirnya percobaan kedua berhasil bisa kepanggang atasnya, seneng banget rasanya, rasa capek pun hilang seketika 😅 dan spesialnya ini gak usah capek capek nguleni meskipun tanpa mixer. Kurang enak gimana lagi coba, bisa nyenengin sekeluarga dengan roti buatan sendiri itu lebih istimewa 💓

Kemarin wkt arah pulang dlm mobil sy gak sadar, tiba2 bilang sm mas beb. "Oh iya, ku mau bikin roti tawar ah", "bikin roti tawar? Bikin sendiri?" Tanya mas beb meyakinkan. "Hooh....." jawabku singkat.Dan pagi tadi krasak-krusuk siapin bahan2nya, diliat2 eh ada semua didapyr tersayang yodah langsung bikin, eh engga deng ke indoapril dulu beli susu tadi, hehee.....

Recook resep dapur ponix (bunda vifa). Mantul jadinya mau ditulis ulang. Buat pemula inshallah no gagal. Foto by steps nya blm kefoto, maaf ya buuun

Setelah searching² di youtube karena saya tidak punya mixer khusus membuat roti, akhirnya saya membuat roti dengan memakai metode autolisis, tanpa harus mengulen yg berjam² sampai tangan pegal.. 😀, setelah di fermetasikan atau didiamkan selama 60 menit, adonan pun bisa kalis elastis tanpa membuat tangan pegal dan bahkan tanpa membeli mixer mahal 😀. Roti pun super lembut dan berserat.

Saya paling males kalau buat roti yang harus diulen2 sampai kalis. Jadi bikin yg simpel aja tapi lembutnya masyallah. Gak kalah sm sa*i ro*i. 😅

Hallo everyone! Cek juga channel youtube ku ya, cari aja "shadish cooking" disana banyak resep2 menarik yang belum sempat aku share disini..

Long weekend rasanya pengen ngunyah yang empuk-empuk. Dan taraaa jadilah roti ini 😋

Roti yg lagi viral, di suruh anak cobain bikin, tp gak mau di goreng tp gak punya oven, ini solusinya. Selamat mencoba bundaTonton videonya di YouTube channel: Pawon UmaiyahFb: Pawon UmaiyahIg: Pawon Umaiyah#pawonumaiyah#pawon_umaiyah#cookpad#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_jombang#rotisobek#rotijabriksobek#rotijabrik#rotisobektanpaoven#rotisobeksuperlembut#rotisobeklembutantigagal#rotisobekisicoklat#rotisobekisicoklatputih#rotisobekisikeju#rotisobeksederhana

Roti kukus yg bahan nya ekonomis dan gampang banget bikin nya.. Ini hasilnya empuk dan lembut enak looh