Talam Ubi Susu Ladzidz

7 orang berencana membuat resep ini
Riana Ummu Fathurrahman
Riana Ummu Fathurrahman @ummu_azmi
Karawang

Abu Azmi kekeh pengen dibuatin srikaya tapi bahan utamanya dari ubi, yang mau masak kebingungan mana ada ubi dibuat srikaya alhasil cari-cari resep tuh di cookpad untuk bahan referensi

Dapatnya resep talam ubi, begitu cek kelengkapan bahan di dapur ada beberapa bahan yang tak ada, dan kebetulan cuaca ditempat ku lagi mendung + gerimis males banget ke luar apalagi pergi ke dapur.

Wal hasil dimodif aja tuh resep sesuaikan dengan bahan yang ada, dan inilah resep dapurku 👇

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
10 porsi
  1. Bahan 1
  2. 200 grubi ungun yang sudah dikukus dan ditumbuk
  3. 8 sendokgula pasir
  4. 4 sendok makanterigu
  5. 6 sendok makanmaizena
  6. 3 sendok makanmargarin cair
  7. 100 mlsusu cair
  8. 100 mlsantan kara
  9. 1/2 sendok tehgaram
  10. 1 butirtelur
  11. Bahan 2 :
  12. 2 sendok makantepung terigu
  13. 3 sendok makanmaizena
  14. 100 mlsusu cair
  15. 100 mlsantan
  16. 1/2 sendok tehgaram
  17. 2 sendok makanmargarin cair
  18. 1 butirtelur

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan blender, tuangkan semua bahan 2, mix kurang lebih 5 menit, sisihkan

  2. 2

    Siapkan blender, tuangkan semua bahan 1 mix 10 menit, tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.

  3. 3

    Panaskan dandang, kukus adonan ubi ungu selama 10 menit, kemudian tuangkan adonan 2 diatasnya kukus kembali sampai 25 menit.

  4. 4

    Setelah matang, dinginkan lalu potong-potong sesuai selera, sajikan dengan cekangkir teh hangat.

  5. 5

    Rasa yang manis gurih dan tekstur kue yang kenyal dan lembut membuat penikmat mau lagi lagi dan lagi, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riana Ummu Fathurrahman
pada
Karawang
Pusing ketika buka kulkas banyak bahan masakan tapi tak tau mau dimasak apa, hampir setiap kali mau masak selalu bingung, alhamdulillah dengan gabung di cookpad rasa bingung tak ada lagi, banyak terbantu disini, belajar masak jadi lebih menyenangkan 😘
Lebih banyak

Resep Serupa