Selbstgemachtes Naan Brot
Passend zum Tikka Masala #jedesrezeptzählt
Cooking Instructions
- 1
Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Öl, Joghurt und Milch mischen und dann mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Achtung es klebt. Wenn es zu sehr klebt, zusätzlich ein wenig Mehl dazumischen. Anschließend 6 Kugeln formen.
- 2
Teigkugeln auf etwas Mehl zu sechs runden Fladen dünn ausrollen. Eine beschichtete Pfanne ohne Fett stark erhitzen. Teigfladen nacheinander darin portionsweise backen. Bis jede Seite braun ist.
Cooksnaps
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