Kepala kecap pedas

Mam_masak6
Mam_masak6 @cook_16548414
Banjarmasin

Kepala dan ceker ayam di negara lain mungkin dibuang. Untuk kita yang di Indonesia tak asing lagi memasak kepala ataupun ceker ayam. Rasanya sangat lezat. Kali ini saya mengolah kepala ayam dengan bumbu kecap pedas. Yang suka pedas boleh dicoba resepnya. Kalau kurang pedas bs ditambah lagi ya cabenya

Lihat versi video di https://youtu.be/pswBl0cxz7A

Kepala kecap pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Kepala dan ceker ayam di negara lain mungkin dibuang. Untuk kita yang di Indonesia tak asing lagi memasak kepala ataupun ceker ayam. Rasanya sangat lezat. Kali ini saya mengolah kepala ayam dengan bumbu kecap pedas. Yang suka pedas boleh dicoba resepnya. Kalau kurang pedas bs ditambah lagi ya cabenya

Lihat versi video di https://youtu.be/pswBl0cxz7A

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5kepala ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 15cabe rawit
  5. 1 1/2 gelas(gelas belimbing) air
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdmgula
  9. 1/4std kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepala ayam selama 10 menit

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai wangi

  3. 3

    Tambahkan air

  4. 4

    Masukkan kepala ayam, garam, gula, Kaldu jamur dan kecap (masak hingga air menyusut)

  5. 5

    Setelah air menyusut angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mam_masak6
Mam_masak6 @cook_16548414
pada
Banjarmasin
Bisa dipanggil mom alifa. Jika kalian ingin melihat full video memasak resep yang ada di cookpad saya lihat di https://www.youtube.com/channel/UC_tQx71GAf7P1lejZ1NfSkw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa