Dimsum ayam tuna

Zah Hidraaz
Zah Hidraaz @Zahhidraaz
Bandung

Source : pawonduokha
MaasyaaAllaah ini enaaak lho...

Makanan satu ini...salah satu emameun kareseup mamah....#haduuuh janteun sonooo pisan ka mamah🌹🌹

Oh iya saya sengaja buat dimsum dan sedikit gyoza....krna pas sdh di akhir2 tiba2 inget ingin maem gyoza...hihiii...alhasil dibuatlah gyoza 7pcs saja..

#bandungsilihasaan_karesepmamah
#Cookpadcommunity_bandung

Dimsum ayam tuna

17 orang berencana membuat resep ini

Source : pawonduokha
MaasyaaAllaah ini enaaak lho...

Makanan satu ini...salah satu emameun kareseup mamah....#haduuuh janteun sonooo pisan ka mamah🌹🌹

Oh iya saya sengaja buat dimsum dan sedikit gyoza....krna pas sdh di akhir2 tiba2 inget ingin maem gyoza...hihiii...alhasil dibuatlah gyoza 7pcs saja..

#bandungsilihasaan_karesepmamah
#Cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTuna fillet
  2. 300 grayam fillet
  3. 50 grjamur kuping cincang kasar
  4. 100 grwortel, parut kasar (sya tambahkan)
  5. 2 sdmbawang putih goreng haluskan
  6. 3 sdmminyak wijen (sya skip)
  7. 2 sdtKaldu jamur secukupnya
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdtgula
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 5 sdmtepung sagu
  12. 1 btrtelur
  13. Kulit dimsum yg bulat secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Giling menggunakan chooper Tuna dan Ayam sampai setengah halus.jangan halus2 biar tekstur dimsumnya tidak terlalu keras.

  2. 2

    Tuna dan ayam yg sudah di chooper tuang ke baskom masukan jamur kuping,bawang putih goreng halus dan bahan2 lainnya aduk sampai rata.

  3. 3

    Setelah di aduk rata ambil adonan kurang lebih 1sdm bungkus dg kulit pangsit

  4. 4

    Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Kukus kurleb 30menit

  6. 6

    Sajikan dg saus sambal, saya pakai sambal bangkok

  7. 7

    Adapun gyoza cara memasaknya, cukup beri sdkt minyak di teflon, tata gyoza lalu masak sampai agak kecoklatan bagian bawahnya

  8. 8

    Setelah kecoklatan siram dg sdkt air, tutup. Masak hingga air habis.

  9. 9

    Setelah airnya habis...matikan api kompor. Sajikan gyoza yg ala kadarnya dg saus sambal *senyum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zah Hidraaz
Zah Hidraaz @Zahhidraaz
pada
Bandung
˝Sebaik-baik manusia adalah yang paling bermanfaat bagi orang lain.˝ (HR. Ath thabrani)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa