Receita da minha mãe, que ela aprendeu com uma amiga, nos USA, em 1968.A receita "original" é com carne moída, e é assim que minha mãe sempre faz. É uma surpresa saborosa para quem só conhece o Strogonoff de carne em cubos

#diadosavos embora minha querida vó Ruth fizesse o melhor figo em calda do planeta inteiro, o que realmente me faz lembrar dela, é o creme de milho que a minha mãe fazia pra ela. Minha vó morou no interior a vida toda, a gente no litoral. Então toda a visita dela tinha creme de milho na mesa, minha mãe fazia com o maior carinho e era o favorito da Dona Ruth. A chegada dela era muito esperada! Era aquele almoço de horas, sabe? Só ouvindo ela, eu adorava! Ela era uma vó independente, pegava ônibus sozinha, mesmo depois de velhinha, para visitar a gente. Ela amava a revista "Reader's digest" e sempre marcava algumas páginas pra gente ler, com a curadoria muito especial dela, claro! Ai ai, saudades que não cabe no coração ❤️ Claro que essa receita não era feita na versão vegana na época, mas algo me diz que a minha avó também entraria nessa com a família toda. O cheiro desse creme de milho ficou igualzinho o da minha mãe, me vi sentada na mesa com 10 anos de idade. Fiz um tofu caipira pra ir junto com o creme de milho, combinou pra caramba. Tá na próxima receita 🙌

Farofa rápida pra qualquer ocasião #gororobetz

A frittata é uma receita italiana de um tipo de omelete incrementado com recheios, como legumes, carnes, queijos, ou o que tiver em casa. Na minha família essa receita sempre é feita quando se precisa dar aquela faxinada na geladeira. Sabe aqueles potinhos com sobra de acompanhamentos, entram aqui!!!

Meu filho tem 3 anos, come muito bem, mas não gosta da textura creme/purê. Também não teve introdução alimentar com sopinha Eu ainda compro uns 3 potinhos da papinha da Nestlé pra ter em casa pra alguma emergência, ou pra quando comemos um monte de coisa durante o dia mas ainda sobra um espacinho na barriga, sabe? Semana passada convenci ele que eu sabia fazer uma "sopa" melhor que a papinha, e hoje fiz essa. Comeu quase tudo porque disse que "a pimenta estava muito quente" (coloquei páprica doce pra dar cor, esqueci que era colorau que eles usavam), mas comeu super bem e acho que agora ele acredita que a minha sopa é boa hahaha

Essa é minha receita favorita que minha mãe faz! Coloquei o passo a passo certinho pra vocês, mas eu mesma nunca consegui fazer igual.Obs: depois que ele vai para a geladeira o caldo tende a diminuir bem, então costumo fazer com um pouco de caldo para não ficar seco depois.

Aprendi a receita com a minha vó Elvira há uns 10 anos já e é minha cuca preferida! Super fácil de fazer e sucesso de público rs

Essa é a receita de bacalhau que faz mais sucesso aqui em casa. Depois mostro o que fazer com a sobra da bacalhoada. #vaiterpascoasim

Boa opção para quando sobra arroz na geladeira =DEssa receita pode ser low carb: é só não adicionar o arroz, recheando o repolho apenas com a carne moída.

Este é um ótimo acompanhamento pare um peixe assado e fica muito bonito naqueles banquetes das festas do final de ano. Receita do chef Julian no curso de referias para a ceia.

Sabe quando você abre uma lata de milho, usa só um pouquinho e não sabe o que fazer com o que sobrou? Ou cozinha a espiga e sobra? O creme de milho é uma ótima opção, fácil de fazer e fica uma delícia como acompanhamento no almoço.

Mais uma receita que eu aprendi com a minha vó. Lá em casa é tradicional, e todos falam que o bom dessa farofa é porque ela fica "molhadinha" e bem temperada, e é uma das minhas especialidades.

Feijão é uma das coisas que mais refletem o tempero de alguém, não é? Nunca fui de comer feijão e depois que conheci meu marido, aprendi a gostar porque o dele é maravilhoso. Parecido com essa receita mas essa é a minha. Rs. Essa receita é pra fazer pra semana: congelar em potinhos e descongelar pra ter sempre! #ABCdasReceitas

Uma delícia para um domingo qualquer, essa é aquela receita que vc vai se apaixonar, massa especial demais e o recheio foi com o que tinha em casa, carne de panela que fiz na quinta-feira e sobrou, ai tbm tinha presunto, foi uma combinação perfeita, pra fechar o final de semana com chave de ouro.

Em uma inesquecível viagem com meu esposo (que na época era só namorado) para conhecer os futuros sogros, paramos numa cidadezinha do Paraná chamada Floresta, e lá comi uma deliciosa farofa... Observei os ingredientes e em casa tentei reproduzir... A partir daí, ficou a nossa queridinha, tradicional e deliciosa farofa...

Essa receita me lembra muito a minha infância. Minha vó fazia em casa e é uma delicia, fica muito leve, além de render muitos biscoitinhos.

#saboresbrasileirosSou do Sul da Bahia, uma área bem rural e esse prato fez parte da minha infância, apesar de simples carrega muita história. Na Bahia chamamos carne seca de Jabá e essa farofa feita na água morna chamamos de farofa d'água.

A minha avó faz a melhor farofa do mundo. Eu nunca consegui fazer uma gostosa, até essa de hoje. Fiz meio de olho, provando, mas tentei colocar as medidas correntinhas. Não ficou super molhada, mas ficou muito saborosa!

Escondidinho de carne moída com batata é daquelas receitas fácil de fazer e muito saborosa. Alguns chamam de Torta Madalena. Só sei que essa combinação de carne moída com purê de batata é perfeita. Para dá o toque especial use o queijo que gostar, aqui usei o queijo parmesão, pois, depois de gratinar esse prato, ele fica dos céus. Essa é minha forma de preparar a carne moída por aqui, e pode ter certeza que fica cheia de saboor. Perfeita pra servir com macarrão, um arrozinho branco e batata frita (haha) sou dessas. Acompanhe a receita e quem sabe você teste a minha forma de preparar essa delícia de escondidinho.

Pra quem quer uma receita rápida e deliciosa com uma pegada de receita de vó, essa é a receita perfeita pra você fazer em uma tarde de domingo para toda família, até quem não é fã de batata doce ama essa receita.

#fimdomêsEu criei uma mistura de especias para da cor e sabor a minha comida . Essa mistura eu utilizo em vez de molho de tomate

Foi a minha vó que fez, achei uma delícia e super fácil de fazer

A receita da pra fazer 5 a 6 panquecas.Usamos a margarina becel 100%vegetal.Essa receita é 100% vegana. Fica uma delicia.Pode rechear com abobrinha, palmito, brocolis, shitake, shimeji, da pra usar requeijão vegano no recheio também.

A Marlene fez esse bolo para o ensaio do coral, num dia de março. E todos pediram a receita.Pode fazer, que é sucesso garantido!Esse aí da foto, com M&M'S, eu e a Angélica fizemos, num fim de semana muito divertido, cheio de boas comidas e excelentes companhias!

Aperitivo ideal pra quando voce não quer fazer muita coisa, mas quer comer algo saboroso

Sempre fizemos essa receita, é uma das minhas favoritas!

Receita prática para aproveitar as sobras de um almoço de domingo com uma nova apresentação

Desde criança como essa receita ,a minha mãe sempre fez.

Clássico de ceias de final de ano, uma pena que não encontre o peru durante o ano todo para comprar, acho uma delícia a carne e sei que também é muito saudável.

Utilizando a abobrinha com cascas e a sobra da carne moída deu uma delíciosa #lasanha #CozinhaSemDesperdício