Kocsonya

Istvánné Vaskó
Istvánné Vaskó @cook_9157284

Imádjuk a kocsonyát. 15 tányérral csináltam. Ajánlom mindenkinek.

Kocsonya

Imádjuk a kocsonyát. 15 tányérral csináltam. Ajánlom mindenkinek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4-5 óra
  1. 1 1/2 kgkocsonyahús
  2. 2 nagy fejfokhagyma
  3. 2 fejközepes vöröshagyma
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintételízesítő
  7. 4 szelettarja

Elkészítés

4-5 óra
  1. 1

    Megtisztítom, megmosom alaposan a kocsonyahúst..

  2. 2

    Egy nagy fazékba felrakom főni a kocsonyahúst. Sózom, borsozom, belerakom a megpucolt fokhagymát, a tarját, es ízlés szerint ételízesítőt.

  3. 3

    4-5 óráig főzöm. Főzés közben leszedem róla a habot. Ha megfőtt, kiszedem a husikat es leszűröm a levét. Tányérokba elosztom a kocsonyahúst. Kockára vágott fokhagymát rakok mindegyikre es egy csipet borsot. Majd megszórom egy kis pirospaprikával.

  4. 4

    Végül rámerem a kocsonya levét. Varok vele, míg megdermed es hűtőbe rakom. Reggelre fogyasztható. Jó étvágyat ! Készítsd el, nagyon finom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Istvánné Vaskó
Istvánné Vaskó @cook_9157284
Közzétéve:

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek