لوکوم انار

#سراشپز_طلایی
#لوکوم_انار
#یلدا
از اونجایی که انار یکی از ارکان مهم سفره یلدا هست. دسرهای مختلفی میتوانید با این میوه درست کنید.با انار لوکوم درست کردم که فوق العاده بود.....حتما درست کنید ولذت ببرید 🌼🌸🌼
لوکوم انار
#سراشپز_طلایی
#لوکوم_انار
#یلدا
از اونجایی که انار یکی از ارکان مهم سفره یلدا هست. دسرهای مختلفی میتوانید با این میوه درست کنید.با انار لوکوم درست کردم که فوق العاده بود.....حتما درست کنید ولذت ببرید 🌼🌸🌼
مراحل تهیه
- 1
نشاسته و آب انار رو مخلوط میکنیم هم میزنیم تا نشاسته کاملا حل بشه. شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت میزاریم با شعله خیلی خیلی ملایم تا بوی خامی نشاسته برطرف بشه...حدودا بیست تا بیست وپنج دقیقه مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه غلظتش کمی بیشتر از فرنی..
- 2
درپایان کره و وانیل رو اضافه هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم..اجازه دهید کمی خنک شود..
- 3
داخل فنجون باریک و کوچیک رو کمی چرب میکنیم لوکوم رو داخلش ریخته اجازه میدیم تا خنک بشه. داخل یخچال میزاریم به مدت 4-6 ساعت. بعد از این مدت ابا یک چاقو اطراف لوکوم داخل ظرف را آزاد،بعد از قالب بیرون میاریم داخل پودر نارگیل میغلطونیم ،بدلخواه برش میزنیم،داخل ظرف سرو میزاریم و به دلخواه تزیین میکنیم
- 4
لوکوم را بیرون بذارید نرم ولطیفه و داخل یخچال بزارید سفت تر می شود.بعد اینکه آغشته به پودر نارگیل شد چند ساعت داخل یخچال بذارید وبعد سرو کنید..
دستورهای مشابه
-
لوکوم انار
لوکوم انار یک شیرینی خوشمزه و محبوب است که با طعم دلپذیر انار تهیه میشود. این شیرینی معمولاً در مراسمهای خاص و جشنها سرو میشود. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
لوکوم سیب(یلدا)
این بار با این طعم و مزه دیگه لوکوم درست کنید 😍🤗حسابی جذابه و عطر و طعم بی نظیری داره 😍😋لوکوم از شیرینی های ترکیه ای ، که در طعم و مزه های مختلف تهیه میشود.با طعم های پرتقال و انار و هویج ......سیب میوه ای که همیشه در دسترسه و همه موقع هست .لوکوم را می تونید با انواع میوه و آب میوه و مغزیجات درست کنید .#لوکوم#لوکوم_سیب#یلدادستور از پیج اینستایی معصومه رسولی@masoumehrasouli مطبخ لیلا -
-
لوکوم پرتقالی
این دسر خوشمزه یه دسر #ترکیه با میوه های مختلفی مث انگور و آلبالو و هویج میشه درست کرد یعنی دیدم که درست کنن. من پرتقالیو درست کردم.🍊 #چالش_80 #تیم_سبز #یلدا مَصی :) -
-
-
لوکوم انار (باسلوق ژله ای شب یلدا)
#لوکوم#باسلوق#انار#شب_یلدا#لوکوم_انار#چالش_یلدایی#کنار_چایبه نام خالق زیباییشب یلدا خیلی شب خوبی شب گفت وگو شب دورهمی کلی خوراکی های خوشمزه سر سفرست خانواده ها کنارهم گل میگن گل میشنون لذت میبرن اما قبول دارید این مال قدیما بود الان دورهمی ها خیلی کم شدهراست که میگن پدر بزرگا و مادربزرگا برکت خانوادن شاید باوجود اونا بشه همه رو دور هم جمع کرد درکنار هم ازشب یلدا لذت برد ، اما الان تجملات اینقدر زیاد شده که دیگه خبری از سادگی سفره ها نیست ، خیلی ها هم بخاطر اوضاع اقتصادی اصلا سفرشون برقرار نیستقدیما که صدتا مدل دسر انواع اقسام سالاد وخوراکیاینجور چیزا نبود، با یک کاسه انار یک قاچ هندونه یک کاسه نخود وکشمش شب یلدا رو با صفا و صمیمیت برپا میکردندهمسایه از حال واحوا ل همسایه با خبر بود اما الان چی هیچکس از حال واحوا ل کسی با خبر نیستکلام آخر قدیما صفا و صمیمیت بیش تر بود ، یلدا تون مبارک 🍉🍊 Parisa darchiniyan -
لوکوم قالبی😋
اینم دستور لوکوم با پودر ژله که از اون یکی دستور که با آبمیوه هست راحتره😉 چون بافتش سفت تره و میشه قالب زد😍 #لوکوم #دسر_ترکیه_ای 💕Shadi_Paz💕 -
-
-
باسلوق ژله ای انار
فوق العاده خوشمزه.اگه درست نکنید و میل نکنید واقعا از کفتون رفته.بااینکه اولین بار بود که درست میکردم اما واقعااا راضی بودم .تودرست کردنش ۲ دل بودم اما گفتم هرچه بادا باد و خیلی خیلی از نتیجه راضی بودم .الان چون فصل انار هست من با آب طبیعی انار درست کردم .حتما پیشنهاد میکنم دوستای نازنینم.😉والبته باتشکر فراوان از جناب سعیدی بااین رسپی فوق العاده خوبشون.🙏#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#یلدا mry -
-
کیک انار
.کیک انار یکی از کیک های خوشمزه پاییزی می باشد که ایده خوبی برای شب یلدا میباشد.این کیک کره ای بافتی منسجم دارد و خوشرنگ میباشد#شب_یلدا #کیک_انار #کیک #کیک_عصرانه #کیک_یلدا #ایده_برای_یلدا #کیک_شب_یلدا #کیک_کره_ای #یلدا #در_خانه_بمانیم #انار #کیک_خانگی #کیک_خونگی cooking.special.1 -
-
-
لوکوم میوه ای
#لوکوم#عید#نوروز_1400#سرآشپز_طلاییدسر محبوب ترکیه ای ها...خیلی راحت و قابل دسترس درست میشه 💟Helia joon💟 -
-
-
لوکوم هلو 🍑(باسلوق ژله ای)
#لوکوم#لوکوم_هلو#باسلوق_ژله_ای#کنار_چای#باسلوق#سرآشپز_طلاییبه نام خالق هستی ❤️❤️❤️یه لوکوم خوشمزه کنار چای واقعا دلچسبدرست کنید و لذت ببرید Parisa darchiniyan -
-
لوکوم ترکی
لوکوم یا لوقما یکی از شیرینیهای سنتی ترکیه هست و در واقع لوکوم رو میشه جزو شیرینی ژله ای محسوب کرد که غلظتی بیشتر از ژله داره. لوکوم یا لقمه رو میشه به صورت ساده یا مغزدار تهیه کرد. در انگلیسی لوکوم به Turkish delight معروف هست و در عربی راحت الحلقوم گفته میشه چون بافت این شیرینی خیلی نرم هست و برای گلو یا حلقوم راحت هست که قورتش بده 😁راحت الحلقوم ایرانی وباسلوق خودمون همنوع دیگر این شیرینی هستند.لوکوم یا لوقما از ترکیب آب میوه مثل پرتقال- لیمو- انار- گریپ فروت با نشاسته و شکر درست میشه. طعم دهنده هایی مثل گلاب – بهار نارنچ هم میشه اضافه کرد و از مغز بادام- گردو- پسته یا فندق هم میشه برای اضافه کردن به لوکوم استفاده کرد.در آخر کار هم که لوکوم حاضر شد میشه با پودر قند یا نارگیل خشک شده اونها را پوشاند.#باسلوق#راحت_الحلقوم#لوکوم#لوقمه#لوقما Rozina Dinaa -
-
-
-
لوکوم پرتقالی
سلام دوستان گلم😍😍امیدوارم حاال دلتون عالی باشه🤩💪لوکوم پرتقالی خوشمزه رو با رسپی عالی shivamorady عزیزم درست کردم 🤗🤗ازشون ممنونم برای دستور خوبشون 😘😘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#لوکوم_پرتقالی#دسر#پازل_کوکپد tamana.tm -
-
پودینگ انار (دسر پاییزی)🥰
محققان طب سنتی اعتقاد دارن که انار به عنوان یه میوه بهشتی در فصل پاییز به بار میاد تا نیازهای ویژه بدن در این فصل خشک رو تامین کنه. دانههای انار به عنوان یک منبع غنی برای جلوگیری از افسردگی و استرس در این فصل بسیار مفیده و میتونه به شادابی کمک کنه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#فصل_خزان#دسر_پاییزی#پودینگ_انار#دسر_سرد#دسر_انار#انار 👩🍳Hamideh -
ترشی انار...
#ترشی#سرآشپز_طلایی ترشی انار یکی دیگه از ترشی های خوش رنگیه که علاوه بر این که به سفره زینت خاصی میده، عطر و طعم فوق العاده ای هم داره. banookord -
پای آلبالو
#سرآشپز_طلایی#عید_فطر#آلبالو_این پای فوق العاده نرم و خوشمزه ست واسه عزیزانتون درست کنید ولذت ببرید کبری -
رب انار
#نوستالژی.#رب_محلی #رب_رسمی #عسل_بانو#سرآشپزطلایی #رب_اناررب انار متفاوت کاملا بهداشتی و خوشمزهاین رب انار شبیه رب هستبرای پخت خورشت الوچه و فسنجان عالیه👌🏼😋حتما امتحان کنید عاشقش میشیدمن که خودم به جای تمر، الوچه میخورم 😋 #اصل رب انار این هست و اون رو رب اناری که میبینید بهش میگن شیره انار چون شبیه شیره صاف و زلال هست و کمی شل ولی این رب سفت هست تقریبا مثل رب گوجه.. این رب رو قبلا تهیه کردم ولی طرز پختش رو الان میذارم اگه یه رب انار خوشمزه میخواهید با من همراه باشید🤗 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (52)