Ayam Geprek Sambal Mangga Muda
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam fillet yang sudah dipotong tipis kedalam air dingin, biarkan hingga ayam dingin didalam air. Siapkan bahan tepung.
- 2
Untuk bahan tepung, masukan tepung terigu, soda kue, penyedap rasa dan oregano kedalam satu wadah. Aduk hingga merata.
- 3
Jika ayam sudah dingin, angkat ayam dari air, Balur dengan campuran tepung tipis-tipis. Ulangi proses ini hingga ayam terbalut dengan tepung secara merata (2-3 proses pencelupan) lalu goreng ayam denga proses deep frying dengan api sedang. Angkat ayam jika sudah warna keemasan.
- 4
Untuk bahan sambal, tumbuk kasar bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu, campurkan mangga yang sudah diparut kasar, tumis sambal didalam wajan hingga harum.
- 5
Jika ayam sudah matang, letakan sambal diatas ayam goreng, lalu geprek hingga sambal meresap kedalam ayam.
- 6
Ayam geprek siap untuk disajikan ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek Sambal Pencit / Mangga Muda Ayam geprek Sambal Pencit / Mangga Muda
Segarrrrr.#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam geprek sambal mangga muda Ayam geprek sambal mangga muda
Semua yang digabungkan pake mangga muda gak ada salahnya semua pasti enak dan buat lahap makan hehe😁 #cabeku #ayaminlopwityu
-
Ayam geprek sambal mangga muda Ayam geprek sambal mangga muda
Pas lagi lapernya siang2 bikin makanan yang simple dan bisa bikin mata melek...#CABEKU & #ayaminlopwityu
-
-
Ayam Geprek Sambal Pencit Ayam Geprek Sambal Pencit
Jadi ceritanya pengen makan ayam geprek dan ada mangga bejibun, jadi deh ayam geprek sambal pencit. Ohya, itu ayamnya nggak seberapa di geprek, tergantung selera sih nggepreknya sampai hancur apa dikit kayak gini aja.
-
Ayam geprek mozzarella sambel mangga Ayam geprek mozzarella sambel mangga
Apa yang berbeda dari ayam geprek biasanya? Sambel nya, yups saya hanya menggunakan sambel mangga kuweni yaitu mangga khas dari daerah tempat tinggal saya. Temen2 juga bisa mengkreasikannya dengan sambal khas dari daerah masing2😊. Yuk dicoba.#beranibaking
-
Ayam Geprek Sambel Mangga Ayam Geprek Sambel Mangga
Dibawain mangga muda sama mertua pas pulaaaaaang, bisa nih seminggu makan pake sambel mangga muda sampe mules. 🤩Btw siapa disini yang kalo pulang kampung ga bawa karung, tapi pas balik bawa karuuuuung!!?? Saya sayaaaaa! 🤣🤣🤣
-
Ayam geprek sambal mangga Ayam geprek sambal mangga
Ni menu yang biasa saya beli di warung langganan.Perpaduan asam ,pedas dan panas bikin semangat makannya 🤣#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam geprek sambal pencit Ayam geprek sambal pencit
Sarapan nya pengen yg seger2 dari pencit🤤🤤🤤 simpel dan yumii.. bunn.Baru sempet upload di cookpad Bun 🙏
-
-
-
Ayam Geprek sambal mangga Ayam Geprek sambal mangga
Kalau lagi sumpek. Jenuh dan BT bawaan nya pngn makan pedes2,, rasanya endol banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar