Lumpur.... Gak seperti namanya, lumpur yg ini dapat di makan lo.. Bahkan enak dan lembut di makan..Sedikit cerita Beberapa bulan lalu, ada yg pesan lumpur kentang ini .. Setelah searching alhamdulillah dapat resep yg sesuai sama lidah,manisnya pas, lembut dan enak..Resep mba anik winda#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ini buatnya bln puasa kemarin waktu ada pesenan buat takzil, yang pesen tidak suka kismis jadi topingnya d ganti meses, santannya di rebus dulu ya biar kuenya tidak cepat basi#menurumahan#cemilanenak#PejuangGoldenBatikApron

Musim hujan gini anak2 selalu cari cemilan. Kebetulan ada sisa kentang rebus kemarin bikin donat, langsung lah kepikiran bikin lumpur kentang aja. Saya pakai resep bu fatmah bahalwan yg InsyaAllah belum pernah gagal di kue apapun, makasii bu fatmah, inspiring bangeeet 🤩😍Keluar cetakan langsung dicomot anget2, beneran cocok di musim hujan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Bakulan paling laris nih buibu... sehari bisa buat sampai 5kg kentang 🤭🤭Semoga menjadi inspirasi buibu yg pengen jualan ya...Semangat menjemput rizki yg halal dan berkah 🙏🙏

Cocok untuk temen ngopi ngeteh

Dulu awal buat suka gagal, krn lengket di cetakan..alhamdulillah skrg dah ga pernah gagal lg,gampang dan ga ribet..met mencoba

Cemilan manis, lumpur kentang 😍Kesukaan keluarga

Karena anak suka kue lumpur jadinya coba² bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil. Anak suka banget suami pun juga suka 😁

Awalnya mikir kue lumpur susah banget kalo dibuat. Dapet resep dr orang lain yg nunjukin caranya dan ternyata gampang banget. Alhamdulillah beberapa kali bikin hasilnya cukup puas buat keluarga😊.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#LumpurKentang merupakan jajan pasar tradisional yang teksturnya lembut dan halus seperti lumpur. Sampai pada pertengahan abad 20 yang lalu, kue lumpur yang bentuknya bulat, berwarna kekuningan dan dihiasi sebutir kismis diatasnya, masih sering disajikan ditoko kue / roti peranakan Tionghoa. Sebenarnya #Lumpurkentang yang bahannya terdiri dari telur, gula, tepung dan air santan itu adalah sejenis jajanan susu telur #custard yang semestinya merupakan makanan kecil impor dari Eropa, dari situ bisa diusut asalnya kue tersebut yang sebenarnya dari Lisbon Portugal, disana kue itu dinamakan Pasteis de Nata yaitu Pastel Natal -fyi 👩‍💻

Ini uda jadi resep andalan. Enakk, lumer, lembut.. wangi kentangnya brasa banget... Source resep dari mbak frida.