Putri Salju

Sarah Pardede (Dapur Awak)
Sarah Pardede (Dapur Awak) @OnDemandDe
Jakarta

Resep modif dari Ida Ayu Sukmasari

Putri Salju

Resep modif dari Ida Ayu Sukmasari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 125 grMargarin
  3. 125 grWysman
  4. 100 grPatisy Butter
  5. 80 grGula Halus
  6. Bahan B
  7. 3 Butirkuning Telur
  8. Bahan C
  9. 520 grTepung Rendah Protein Kunci Biru
  10. 3 grBaking Powder
  11. 50 grAlmond bubuk
  12. secubitGaram
  13. Bahan D
  14. Gula dingin (gula donat) + Gula halus + Susu bubuk bila suka (sepertinya memang harus gula donut ya, karena saya sudah pernah coba pakai hanya gula biasa halus tidak nempel)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A hingga tercampur rata sekitar 1 menit dengan kecepatan rendah saja, selanjutnya masukkan bahan B (telur) satu persatu hingga tercampur rata

  2. 2

    Ayak dan masukkan semua bahan C, aduk dengan spatula saja. Istirahatkan selama 15 menit dikulkas chiller saja. Lalu cetak dengan cetakan putri salju.

  3. 3

    Oven dengan suhu 175 derajat celcius dengan api atas bawah bawah selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing ya).

  4. 4

    Setelah matang dan hangat-hangat masukkan kue kedalam wadah tupperware berisi gula tadi, hingga kue tercampur semua. Lalu masukkan kue susun di toples perlapisan taburi lagi dengan gula donut perlapisan dengan ayakan saringan, tata lagi perlapiasan dan taburi lagi dengan ayakan gula, begitu seterusnya hingga kue habis. Diamkan hingga dingin, tutup toples.

  5. 5

    Siapkah wadah seperti tupperware, isi dengan gula untuk melumuri kue. 1 resep jadi 5 toples ukuran 250gram yang kotak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Pardede (Dapur Awak)
pada
Jakarta
Do my best to be a good wife and best mom for my kiddos!Semua resep yang saya upload ini sudah approved sama lidah saya dan keluarga ya.Balik lagi keselera masing-masing (cocok-cocokan).Awalnya bikin Cookpad ini karena bingung setiap hari "mau masak apa hari ini?".Ditanya sama yang mau makan jawabnya : "terserah" (malah tambah bingung lagi 🤣).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa